時間流逝得如此之快,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn),是時候開始寫計劃了。計劃為我們提供了一個清晰的方向,幫助我們更好地組織和管理時間、資源和任務(wù)。以下是小編為大家收集的計劃范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
出診服務(wù)的總結(jié)分析 服務(wù)員工作計劃篇一
茶樓員工培訓(xùn)標準服務(wù)演練,采用茶館員工之間互換角色真實場景的標準服務(wù)!以下是茶樓服務(wù)員培訓(xùn)演練茶樓服務(wù)流程的.內(nèi)容,若需專業(yè)、標準服務(wù)的茶館、茶樓請聯(lián)系我們職業(yè)經(jīng)理人團隊,絕對讓你耳目一新的茶館員工、服務(wù)員培訓(xùn)體念,我們非同于一般學(xué)校的死板模式,我們的豐富經(jīng)驗以實際操、作科學(xué)制定培訓(xùn)方案為主,絕不忽悠!你可以先請我們到場地試聽觀摩演練才決定是否請我們茶樓職業(yè)經(jīng)理人團隊培訓(xùn)!
茶樓管理培訓(xùn)、茶樓培訓(xùn)、茶樓培訓(xùn)管理、茶館管理培訓(xùn)內(nèi)容如下:
1、準時到崗,用2分鐘時間核對預(yù)訂;
2、儀容儀表,著裝符合茶樓規(guī)范;
3、打開廳部分的燈具;
4、當(dāng)班迎賓員應(yīng)隨時關(guān)注茶樓門口車輛往來,當(dāng)發(fā)現(xiàn)有車向茶樓門口駛來時,應(yīng)立即走至門外的臺階上,當(dāng)車速減慢時,應(yīng)小跑上前替客人打開車門,其標準為:左手打開車門,右手扶住車頂,并微笑著向客人大聲問好:您好!歡迎光臨,走在客人左前方1米處,將客人引領(lǐng)到門廳,并大聲轉(zhuǎn)告其他同事,如:“小二,看座,三位客館到!”待應(yīng)答后,將客人引領(lǐng)到適當(dāng)?shù)牟妥狼?,拉椅、讓座、微笑向客人?0度鞠躬禮并說:“祝各位在此度過一段愉快的時光”,再后退三步轉(zhuǎn)身離開,回到原崗,準備接待下一批客人。
5、以上過程的執(zhí)行要求有:
a、親切地注視客眼鼻三角區(qū);
b、如客人攜帶物品,應(yīng)替其接過手中物品;
d、盡可能地用姓氏或職務(wù)稱呼客人。
抓椅背,退后小半步,請客人入座,將椅前移至客人舒適為止。
5、普通話標準,吐詞清楚,語音語適中,面部表情輕松自然,關(guān)注客人的反映,及時加以調(diào)整。
6、替客人做好參謀,適時推薦,不要代客做主,盡量選擇疑問句;
1、注意不要拿錯單子,以免買錯單,并再次核對人數(shù)是否相符。再次檢查物品、器皿有無破損。
2、折扣券、面值券首先確認是否過期,并熟悉掌握其用法,謹記:同桌客人不能同時享受兩種優(yōu)惠措施。
3、買單必須拿收銀夾,收錢時必須做到“唱收唱還”,同時要當(dāng)場辨別現(xiàn)金的真?zhèn)巍?/p>
2、替客人拉開車門,最后一位客人上車后,將車門關(guān)上,注意加度適中;
3、盡量用姓氏、職務(wù)向客人道別:“您慢走,感謝您的惠顧,期待您的再次光臨”,并后退3步,目送客人離開。
4、在整個送客過程中,應(yīng)始終保持親切、熱情、自然的態(tài)度,讓客人感受到方便。
收市所有客人離開后,關(guān)閉部分燈具,做好收市的各項衛(wèi)生工作,聽領(lǐng)班的其他安排。
出診服務(wù)的總結(jié)分析 服務(wù)員工作計劃篇二
一:培訓(xùn)期間要求工裝整齊,人員整齊。
二:培訓(xùn)期間不允許佩帶手機/香煙/鑰匙以及員工三寶等硬物。
三:培訓(xùn)期間不允許說笑、聊天、亂動、有問題喊報告。
四:培訓(xùn)站位時、要以標準站立姿勢站位、站位高到低一字排開。
15分鐘:全員形體培訓(xùn):要求跨立要領(lǐng){其中考核個別房間價位}
15分鐘:貫徹服務(wù)員領(lǐng)位禮貌用語。
一、晚上好,歡迎光臨黃金北岸。
二、貴賓幾位,有預(yù)定的房間嗎?
三、貴賓您好,訂房人貴姓或手機尾號是多少?
四、貴賓您好,為您安排中包可以嗎?
五、房間價位348元,這后不開發(fā)票278元,您看可以嗎?
六、貴賓您好,您的房間這邊請,請跟我來。
七、樓層接待貴賓幾位!
八、收到謝謝,晚上好,歡迎光臨黃金北岸。
九、貴賓您好,您的房間這邊請。
十、您的房間到了,祝您玩的愉快。
a,晚上好,歡迎光臨黃金北岸。貴賓幾位有預(yù)定的房間嗎?
b1.五位給我安排個房間.
b2.有房間211在哪?
a2.貴賓您好,請問訂房人貴姓或是手機尾號是多少?
{顧客說明信息后,服務(wù)員與主接核實確定房態(tài)}
a貴賓您好,您的房間這邊請,請跟我來.
a x樓層接待貴賓幾位?
c收到謝謝,晚上好,歡迎光臨黃金北岸。貴賓您好,您的房間里面請,您的房間到了,祝您玩的愉快!
出診服務(wù)的總結(jié)分析 服務(wù)員工作計劃篇三
時光飛逝,在日與夜的輪回中新的一年又要到來了。在平凡的工作中又將迎來一個暫新的開始??偨Y(jié)過去一年工作中的點點滴滴,總有一些功過得失讓人不堪回味。工作亦或生活中也總有那么一些不盡如人意,我努力了,可是有時確沒得到肯定。在這即將到來的一年就讓我發(fā)揮長處,好的就讓它更好,不足之處努力來完善。讓自己以最飽滿的精神面貌來面對著一個新的開始。
總結(jié)過去的一年,我是兢兢業(yè)業(yè)面對自己的職責(zé)。對待每一位賓客都笑臉相迎,讓他們來到酒店就有一種如沐春風(fēng),賓至如歸的感覺。
酒店的前臺是酒店的重要部門,在工作中我盡力做好部門之間的互通協(xié)調(diào)工作。保證入住的賓客能夠住的安心。服從領(lǐng)導(dǎo)的指示,團結(jié)同事,禮貌待人,服從分配,盡心盡力地做好了自己的本職工作。
新的一年,我將一如既往地在自己平凡的工作中,為酒店創(chuàng)造最大價值。
1.員工培訓(xùn)力度不夠
包括洗衣培訓(xùn),住人房間清潔培訓(xùn),成本控制培訓(xùn),設(shè)施設(shè)備管理等力度不夠,造成系列事情的發(fā)生。
2.區(qū)域成本控制管理欠缺
區(qū)域領(lǐng)用易耗品較多,消耗量較大,沒有進行成本意識相關(guān)培訓(xùn),備貨頻率高,增加了工作量,今后會加強。
3.區(qū)域清潔質(zhì)量水平不高
住房率較高,員工流動性較大,相關(guān)指導(dǎo)培訓(xùn)落后,相關(guān)配套不到位,造成清潔質(zhì)量水平不高.今后會加強。
4.物品設(shè)施管理不周
包括布草丟失現(xiàn)象,公共區(qū)域設(shè)備保管與保養(yǎng),門面油漆刮傷等管理不夠深入。
5.沒有進行安全,團隊,服務(wù)意識教育
6.責(zé)任管理不夠分明
8.區(qū)域規(guī)范制度建設(shè)
9.無績效考核
10.無獎懲制度
1.工作車配備不足問題
工作車配備不足,房量高的情況下,員工抱怨情緒高,使用不方便,降低了工作效率及質(zhì)量水平。
2.抹布配備問題
抹布較少,希望后期能夠有充足的抹布。
3.杯具送洗及清潔
希望后期能夠加大力度。
4.酒水撤出及補充
團隊撤出及補充酒水工作量較大,酒水損失率高,丟失率高,希望后期能夠有更加合理的解決方案。
5.實習(xí)生交接問題
實習(xí)生管理不夠嚴,交接不夠嚴謹,易造成布草丟失。
6.布草送洗問題
布草送洗較耽誤時間,出現(xiàn)等待現(xiàn)象,希望有更加合理方案。
7.垃圾運送問題
8.人員固定問題
希望能夠保持一段期限內(nèi)的人員固定。
9.員工通道垃圾桶垃圾問題
經(jīng)常出現(xiàn)將垃圾丟到垃圾袋外,垃圾多,不便處理,希望多部門配合。
10.收費酒水補充問題
補充時間較晚。
11.免費酒水兌換問題
兌換耗費時間,是否可以專人定時收取兌換。
12.漏查物品問題
漏查物品有時候無退房記錄,無帳可查。
13.工作間門口過高問題
工作間門檻過高,進出工作車不方便。
14.中班動用交接問題
中班動用其他樓層物品,布草需要交接記錄。
工作表不適用,有待改進。
1.提高員工團隊,服務(wù)意識。
2.加強員工相關(guān)意識,技能培訓(xùn)。
3.加強責(zé)任區(qū)域管理,強化員工責(zé)任意識。
4.加強布草管理。
5.加強成本控制管理。
6.繼續(xù)進行計劃清潔管理。
7.加強安全操作管理。
8.努力提高員工工作熱情。
出診服務(wù)的總結(jié)分析 服務(wù)員工作計劃篇四
1、按時上班,按時簽到,不許代簽,不許弄虛作假。
2、服從安排,保質(zhì)保量完成充餐具,備調(diào)料,鋪臺,擺位,環(huán)境衛(wèi)生等,事前一切準備工作。我們是一個整體,要有全局觀念,要互相合作,互相幫助。
3、員工午餐,小歇。
1、熱情迎客,主動招呼,堅持禮貌用語。
班前會后迅速進崗,精神飽滿,堅守崗位,堅持微笑,注意自身形象。當(dāng)顧客進入餐桌要主動招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,幾位”并拉椅讓座。撤筷套,問茶水(同時介紹茶葉品種),遞菜單。為顧客罩上衣套,如有小孩拿取兒童座椅,為顧客倒上第一杯禮貌茶。
2、點菜介紹,主動推薦,當(dāng)好參謀。
必須掌握菜肴業(yè)務(wù)知識,了解當(dāng)市估清品種及增加品種。
(1)準備寫明臺號,人數(shù),日期及時間,字跡端正,清楚易懂。
(2)介紹菜肴要葷素搭配,口味不易重復(fù),多推薦廚房出品好顧客反應(yīng)好的品種。要做到“四個不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹調(diào)方法”,“不要同一盛器”。
(3)不同對象,不同場合推薦不同菜肴。對紅燒菜,烹調(diào)時間,蒸煮時間長的菜要事先同客人做好解釋,讓顧客有心理準備。
(4)營業(yè)中途有估清,退菜必須寫明原因由廚房或部門簽字證明方可退菜。
(5)點菜要掌握主動,爭取時間,但也必須尊重客人自眩
(6)確定點菜后要做到重復(fù)一遍,核對無誤再交收銀下廚房。
能讓客人提起吃飯應(yīng)酬便想起我們,提起點菜介紹就想到你,這就表示你的推銷介紹成功了。
3、按序上菜,操作無誤。
首先根據(jù)點菜單要了解菜式所需用品,做好提前準備,如刀,叉,所需調(diào)料等。
(1)上冷菜要均勻擺開(口味,顏色,葷素,造型,盛器搭配擺放)。
(2)同時征求顧客意見收取茶盅。
(3)上菜時必須核對點菜單,堅持做到a,上菜報名b,擺放到位c,核菜劃單。上菜時注意不宜在老人,兒童,殘疾人身上上菜,注意平衡,防止湯汁外溢滴漏。
(4)上酒水要注意酒水飲料上臺當(dāng)客人面示意再打開。
(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。
(6)上菜完畢要對客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊,還需要什么請吩咐)。
(7)根據(jù)情況上水果盤。
4、席間提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(1)適當(dāng)?shù)臅r候調(diào)換骨盆,煙缸。手法熟練,動作迅速,操作衛(wèi)生。
(2)觀察就餐動態(tài),如有超時過長的菜肴,要主動和傳菜部門聯(lián)系或部門聯(lián)系,提醒催菜。
(3)妥善處理好日常供應(yīng)中的瑣碎矛盾,碰到菜式問題,要態(tài)度虛心,誠懇,語言親切,耐心解答,要記裝一句好話使人笑,一句閑話使人跳”的奧理,在處理不了的情況下請示領(lǐng)導(dǎo)。
(4)顧客就餐完畢要核對結(jié)帳單,正確無誤,代客買單。做到收,找,唱票,買單后做到禮貌:“謝謝”。
(5)顧客離座,要禮貌道別,提醒不要遺漏所帶物品。
1、及時按操作程序收臺:(布件,玻璃器件,不銹鋼器件,餐廳用品,廚房用品,臺面等)小件分類擺放,強調(diào)大小分開,輕拿輕放,及時送到洗杯間和洗碗間。
2、輪到值班必須按照“值班工作標準要求”操作。檢查“火苗隱患”,做到安全防范。
在整個服務(wù)接待過程中,堅持使用托盤。要自覺習(xí)慣性的勤巡臺,時刻留意顧客的就餐動態(tài),舉止,示意及時主動提供服務(wù)。要有靈活機動性,有應(yīng)變能力性,空閑時間多與顧客溝通建立良好關(guān)系。
堅持禮貌用語,行業(yè)操作用語,精神飽滿,面帶微笑,盡心盡職,遵守餐廳工作紀律,做一個合格的好員工。
出診服務(wù)的總結(jié)分析 服務(wù)員工作計劃篇五
1、滿足住店客人的需求;
2、保證總臺的售房
3、方便工作調(diào)高效率;
4、有利于客房設(shè)施的維護和保養(yǎng)。
二、客房清掃的順序:
1、請即打掃房??腿丝陬^上要求打掃的房間,應(yīng)優(yōu)先安排清潔整理,滿足客人的要求。
2、總臺或經(jīng)理指示打掃的房間。
3、vip房間??头糠?wù)員培訓(xùn)資料4、退客房。
5、普通住客房。(應(yīng)按客戶要求,客戶不要求不能隨便進去打掃)
6、空房。(定期為二到三天整理一次)
7、長住房應(yīng)與客人協(xié)調(diào),定時打掃。
三、客房清掃的基本方法:
客房清潔應(yīng)按從上到下、從里到外、環(huán)形清理、干濕分開(先臥室后衛(wèi)生間)、注意墻角及桌面及排放消費品的位置及電腦后面。
1、準備工作
1)清潔用具的準備:
應(yīng)備有:清潔籃、洗刷用具(面盆刷、馬桶刷、牙刷、百潔布、板刷)、橡膠手套、清潔劑、消毒藥、抹布等。
抹布的使用要求:
紅色(1干1濕)—房間抹塵
橙黃色(1干1濕)—衛(wèi)生間浴盆
淡黃色(1干1濕)—衛(wèi)生間面盆
藍色(1干1濕)—馬桶
綠色(1干1濕)—衛(wèi)生間地面
白色擦杯布—杯具專用
客房臥室清理的十字訣
開:開門、開窗簾、開玻璃窗。
清:清理煙灰缸、垃圾桶(包括地面的大垃圾)
撤:撤出用過的茶具、玻璃杯、臟布草、臟布件及客人用過的餐具也一并撤出。
做:做床(更換床上用品)
擦:擦家具設(shè)備及用品,從上到下,從里到外環(huán)形擦拭。
查。(注:對客人的遺留物品進行登記,下次客人到來時要記得返還)
添:添加房間客用品、宣傳用品及經(jīng)過洗滌的茶水具。(此項工作后進行衛(wèi)生間的清理)
吸:地毯吸塵由里向外,同時對清理完畢的衛(wèi)生間進行吸塵。
關(guān)(觀):觀察房間清潔整理的整體效果;關(guān)燈、關(guān)門。
衛(wèi)生間清掃的十字訣
開:開燈、開換氣扇。
沖:放沖水馬桶,滴入潔廁劑。
收:收走客人用過的毛巾、洗刷用品,以及垃圾。
洗:清潔浴缸、墻面、面盆和馬桶。
擦:擦干凈衛(wèi)生間各部位進行消毒。
消:對衛(wèi)生間各部位進行消毒。
添:添補衛(wèi)生間的棉織品和消耗用品。
刷:刷洗衛(wèi)生間的地面。
吸:用吸塵器對地面吸塵。
關(guān)(觀):觀察和檢查衛(wèi)生間工作無誤后即關(guān)燈并把門虛掩。將待修項目記下來上報。
出診服務(wù)的總結(jié)分析 服務(wù)員工作計劃篇六
一員復(fù)始,萬象更新。新的一年即將開始,根據(jù)客戶服務(wù)部的現(xiàn)狀,特制定20xx年客戶服務(wù)部的工作計劃。
加強員工自身素質(zhì)隊伍的建設(shè),提高其管理水平。做到有情做人無情管理,扎扎實實做好各項工作。
﹙1﹚鑒于負責(zé)客服部的重要性,不但要負責(zé)導(dǎo)醫(yī)的管理。還要對咨詢中心進行管理,所以除了完成醫(yī)院交待的任務(wù)對于新入職的員工都要在部門進行為期半個月的培訓(xùn)。熟悉《員工手冊》《員工培訓(xùn)資料》《科室和崗位的規(guī)章制度》《保密制度》等,并經(jīng)過考試合格后方可正式上崗。
﹙2﹚部門負責(zé)人加強對隊員的監(jiān)督管理,每日不定時對各科當(dāng)班人員的情況進行檢查,落實并提出批評意見。要求各科組長每間隔1小時對2樓門診的隊員,大廳,走廊等進行巡視,及時處理各項工作。
﹙3﹚制定培訓(xùn)計劃,定期對員工進行一系列技能培訓(xùn)。時間安排如下:
一月份:將對所以客服部人員進行考核,要求各科室員工熟練掌握并熟記醫(yī)院各科情況及門診專家醫(yī)生的情況。
二月份:強化客服中心員工的服務(wù)理念,學(xué)習(xí)《用心服務(wù),用情呵護》以做到感動服務(wù),把我院的服務(wù)提升一個新的臺階!學(xué)習(xí)《與客戶的溝通技巧》加強員工與患者的溝通能力。
三四月份:將對部門隊員進行強化營銷管理,爭取開展一堂《醫(yī)院內(nèi)部營銷》的知識講座。讓客服人員加深對營銷基本概念的認識。隨后開展《營銷實戰(zhàn)技巧講座》,讓客服人員能更好更正確的運用營銷技能。
五六月份:將對隊員進行禮儀培訓(xùn)及禮儀考核。對員工的言、行、舉、止都要進行正確的引導(dǎo),樹立好醫(yī)院的品牌形象。
﹙1﹚做好客戶回訪工作,了解客戶的需求,不斷改進我們的工作,把每一個細節(jié)都做好,以達到和滿足客戶的需求與發(fā)展。請企劃部與咨詢中心加強溝通。
﹙2﹚做好門診各科室協(xié)調(diào)工作,與醫(yī)生多交流多溝通減少科室之間的矛盾與沖突發(fā)生,做到和平共處。共同發(fā)展。
﹙3﹚做好與住院部病人的溝通工作,減少患者對醫(yī)護人員的誤會,減少投訴事件的發(fā)生,爭取把醫(yī)院的服務(wù)做得更好!
﹙4﹚根據(jù)員工身體素質(zhì)情況,可請醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)對所有員工進行軍訓(xùn)內(nèi)容為立正,稍息,停止間轉(zhuǎn)法,跨立,蹲下起立,敬禮,三大步伐等??烧堘t(yī)院保安部培訓(xùn)。
1、醫(yī)院對所有員工進行5s管理培訓(xùn)。
20xx年即將過去,我們將滿懷信心地迎來20xx年,新的一年意味著新的機遇,新的挑戰(zhàn)。今朝花開勝往昔,料得明日花更紅。我部門堅信在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)的英明決策和運籌下,醫(yī)院明天會更好!
出診服務(wù)的總結(jié)分析 服務(wù)員工作計劃篇七
按上級有關(guān)通知精神,我站非常重視突發(fā)事件風(fēng)險隱患排查工作,認真貫徹“安全第一,預(yù)防為主”的方針,以“明確責(zé)任、強化責(zé)任、追究責(zé)任”為核心,成立突發(fā)事件風(fēng)險隱患排查工作領(lǐng)導(dǎo)小組,站長張靜為組長,副站長張蓮花為副組長,所有職工為組員。所有組員都是責(zé)任人,并且責(zé)任到各科室,落實責(zé)任狀,層層負責(zé),人人有責(zé)。全站職工齊抓共管,共同營造安全、穩(wěn)定、文明、健康、和諧的醫(yī)療環(huán)境。
(一)、加強消防安全檢查。
我站始終把消防安全問題放在首要位置。按照公安、消防部門的要求嚴格落實服務(wù)站的防火措施,開展消防安全專項整治工作,并進行消防安全大檢查,對各診室、計算機室、手術(shù)室、檢驗室、藥房、辦公室等逐一排查,對電器、電線、滅火器材、消防水源進行了全面的檢查,有的科室電線插板多亂、用電水壺?zé)龋?dāng)場指出問題、解決問題。做到了排查不留死角。發(fā)現(xiàn)問題,及時糾正解決。
(二)、加強門衛(wèi)值班檢查。
門衛(wèi)人員符合國家勞動用工條件,配備了必要的防范器材,門衛(wèi)人員24小時在崗;制度上墻,從而規(guī)范了門衛(wèi)管理,加強監(jiān)控管理,對發(fā)現(xiàn)有可疑風(fēng)險隱患,及時上報,做好早發(fā)現(xiàn)、早處置,早應(yīng)對,最大限度減少其造成的危害。
(三)、醫(yī)療安全檢查。
定期對醫(yī)務(wù)人員進行增強醫(yī)療安全意識的培訓(xùn),要求醫(yī)務(wù)人員嚴格按照診療常規(guī)、嚴守醫(yī)療原則開展醫(yī)療工作,防止醫(yī)療差錯及事故發(fā)生。
(四)、整改項目:
1.停用科室使用的電水壺,配備保溫壺,要求統(tǒng)一到二樓熱水器用開水; 2.查找檢驗科天花板漏水原因并維修,防止漏電導(dǎo)致火災(zāi),避免因漏水損壞醫(yī)療設(shè)備;3.加強藥品,藥具管理,安排專人負責(zé),簽訂責(zé)任制度書;4. 高壓氧瓶及時更換,確保正常使用;5、對高壓消毒相關(guān)部件定期送往質(zhì)量監(jiān)督部門檢查,杜絕安全隱患,確保安全; 6.定期檢查電器及醫(yī)療設(shè)備,及時發(fā)現(xiàn)的問題并盡快維修; 7.增加滅火器數(shù)量;8. 擬定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案;9.簽定《突發(fā)事件安全責(zé)任書》。
為了把安全教育工作真正落實到全站職工一言一行中去,為達到我站“無安全隱患,無安全事故,無醫(yī)療差錯”的目的,我站把安全工作作為重點工作來抓,形成了 “人人講安全,事事看安全,安全無小事”的良好局面,通過宣傳教育增強了廣大職工的安全意識和自我保護意識,提高安全防范能力。
雖然我站在突發(fā)公共事件風(fēng)險隱患排查監(jiān)督工作方面做了大量工作和積極努力,但仍然存在一些不足:一是部分職工對風(fēng)險隱患排查工作重要性的認識還有待加強;二是我站對突發(fā)事件的應(yīng)對能力以及排查隱患的管理水平還有待提高。因此我站還應(yīng)繼續(xù)大力開展安全宣傳教育活動,營造和諧安全的氛圍,提高全站職工安全防范意識,使一切安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。
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