每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,歡迎大家分享閱讀。
初中作文故鄉(xiāng)潮汕篇篇一
聽導(dǎo)游說,潮汕話有八個發(fā)音,導(dǎo)游用八個音說了一句話,大家連續(xù)聽了好幾遍,還是沒聽懂一個字。
導(dǎo)游說:“現(xiàn)在,我來教大家?guī)讉€簡單的潮汕方言詞匯?!痹捯魟偮洌€在云里霧里的我們便沸騰了。
“在潮汕話里,‘吃飯叫‘駕崩?!卑。●{崩?這不是古代皇帝去世的意思嘛。
導(dǎo)游打趣地說:“你們想,如果皇帝到了潮汕,每天吃三頓飯,那就要‘駕崩三次,要是再吃一頓夜宵,就得‘駕崩四次啦!”
聽到這兒,車?yán)锏娜硕挤怕暣笮ζ饋?,一個個像復(fù)讀機(jī)似的“駕崩、駕崩”地喊著。過了一會兒,車子到達(dá)飯店,大家現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣:“下車,我們?nèi)ァ{崩啦!”
導(dǎo)游還告訴我們,潮汕人潮汕話說得溜,但普通話卻說得很不標(biāo)準(zhǔn)。我們就親身體驗了一回潮汕人說普通話。那天,我們在“上下九步行街”游覽時,導(dǎo)游叮囑我們:“這里的‘名信雙皮奶特別有名,你們一定要去嘗嘗。”我們就怕忘記導(dǎo)游說的話,一邊在街上轉(zhuǎn)悠,一邊反復(fù)念叨著“名信”“名信”,可是我們在街上繞了兩圈,也沒看到“名信”這家招牌店。后來一打聽,才知道原來叫“南信”。我們真是無語了,這發(fā)音差距也太大了吧!
潮汕話真是太有趣了!“天下之大,真是無奇不有?!?/p>
初中作文故鄉(xiāng)潮汕篇篇二
我們潮汕1000多年的歷史,流傳著許許多多的故事。
在千年前,中原發(fā)生了戰(zhàn)爭,大家只好從中原逃到了福建的蒲田,后來再次發(fā)生戰(zhàn)爭,大家又逃到了蠻荒的潮汕地區(qū)。
潮汕之所以能變成現(xiàn)在這樣富饒,是因為韓愈。是韓愈帶領(lǐng)著大家把惡江治理好的,把山種植好的,他還大興教育,讓潮汕人學(xué)到許多文化,所以大家把那里的江叫韓江,把那里的山叫韓山。
潮汕的功夫茶是我們潮汕的特色之一。每次有客人來家中,我們就會沖功夫茶來接待客人。哦!這里還有一句潮汕俗語:水滾目汁流。意思是:“水滾目汁流”是指對于一些本人沒能力承受的事,不要強(qiáng)自為之,否則將承受不了。這一句俗語是從一個北方女婿喝工夫茶的故事流傳下來的。 從前有個北方人做了潮州人的女婿,他沒喝過工夫茶。有一次,他要到岳父家做客,妻子告訴他:“家里人請喝茶時,會連說幾聲:‘食,食!’但你不能把三杯茶全喝了,要一杯一杯地喝。”北方女婿認(rèn)真地聽了,并記在心里。到了岳父家,家里人很熱情,剛坐下來就泡起工夫茶。家里人每沖一次茶,北方女婿就喝一杯,且每次都喝一杯,弄得別人以為他口渴,每次都讓他喝。原來他把妻子的話理解成每遍茶都要喝一杯。家里人不停地沖,喝得這北方人叫苦不迭,加上肚子又餓得慌,到了最后,竟頭冒虛汗,看到水又開了,他連聲說:“水又開了,水又開了?!奔钡昧鞒鲅蹨I來。于是,便被當(dāng)?shù)厝水?dāng)成笑話傳開了,從這個故事又產(chǎn)生了“水滾目汁流”這句俗語。
潮汕美食與小吃也很有名,例如:乒乓粿、蠔粿、牛肉丸……所以潮汕被稱為美食之鄉(xiāng)。
我真的是應(yīng)該去認(rèn)真的認(rèn)識認(rèn)識潮汕的歷史,去學(xué)習(xí)潮汕文化,才能讓更多的潮汕人來認(rèn)識潮汕。
我喜歡我的家鄉(xiāng)——潮汕。
初中作文故鄉(xiāng)潮汕篇篇四
五、四、三、二、一,聽到煙花齊放的聲音,聲響越來越大,五彩繽紛的煙花頓時升空了,一瞬間滿天璀璨、好刺眼!好漂亮!霎時間,滿街吉慶、舉國歡喜……下面呢,就讓我來介紹在潮汕的過年。
還是這個時間——除夕的一分鐘前,爸爸媽媽早早就回來了,起初,并不怎么忙,年三十一到,大家就忙開了。一大早,當(dāng)太陽剛剛親吻山頭的時候,我便躡手躡腳地起了床,咦?大家都在干嘛呢?一打聽,原來都在準(zhǔn)備過春節(jié)的裝飾和食物。
先是我媽媽,她忙把一個“?!弊痔陂T上,看她帖得真仔細(xì),先把膠布剪下來,然后就把“?!弊钟媚z布帖在門上,一個角一個角的帖,就不會掉了。媽媽不光帖“?!弊?,還要把全家的東西收拾到合理的地方。呀,真夠累的。外公外婆先把餐桌上的東西收拾整齊,我把書柜、衣柜收拾的整整齊齊……很快,很快我們家就“十全十美”了,大家都忙得不亦樂乎。
中國人過春節(jié)最講究三件事:一吃二玩三穿。潮汕最注重的就是吃。潮汕人過年過節(jié)會準(zhǔn)備各種“粿”,以前大概過年前一個月就要把米、番薯磨成米粉、番薯粉曬干備用,到過年前三天就會用米、菜、芋頭、花生、豆沙、芝麻、糯米爆米花等根據(jù)各家的愛好,制成各種咸的、甜的餡料,經(jīng)過我外婆粗糙而靈巧的巧手制新奇的彩色三維幾何模型。潮汕過年的美食數(shù)不勝數(shù),每當(dāng)想起外婆親手做的炸粿肉、豆腐腦,馬上就垂涎欲滴。
正月初一一大早,滿街的敲鑼打鼓。有舞獅的、有吹喇叭的,頑皮的熊孩子們早已按耐不住,把自己原先備好的“炮彈子彈”,東放一個,西放一個,噼噼啪啪。
正月初一到初四,走親訪友拜年。我和四個哥哥必定跟在后頭——因為有紅包??!大人們給的大大小小的紅包,很快讓我成了“^v^”,我和哥哥們趁腰包鼓鼓大人又忙碌的時刻,“暴食暴飲”起來,把平時不能經(jīng)常吃的零食吃個飽。
我愛中國年,更愛潮汕年。相比廣州,潮汕雖然還不夠發(fā)達(dá)、不夠富裕,但是在我眼中,這濃濃的年味,濃濃的親情才是最動人的。
初中作文故鄉(xiāng)潮汕篇篇五
今天周末,爸爸媽媽帶我去吃潮汕牛肉火鍋。
我們先把湯底煮到沸騰,水泡咕嘟咕嘟的往外冒,水汽婀娜多姿地緩緩上升,宛如一層薄霧。湯中的配料也跳起舞來,上下跳躍很有節(jié)奏感。爸爸先把牛肉片放在漏勺里,因為怕把肉煮過頭了,就把牛肉片放到漏勺中直接潲燙。薄薄的牛肉片剛放下去,顏色還是粉紅的,30秒左右就變成了灰紅色,最后肉的血水煮干凈了,完全變成了灰色。煮完的牛肉片,肥而不膩、薄而不柴,很有嚼勁兒。
好吃的肉片被我們一掃而光后,青菜上場了。碧綠的蔬菜一入鍋中,就上下左右翻騰、跳躍著,那真是綠的可愛!有的青菜在湯中搖搖晃晃的,多像是在大海中的一葉綠色扁舟。
青菜謝幕后,白蘿卜閃亮登場。被切成薄片的白蘿卜晶瑩剔透,被擺成花的形狀放在盤中,就像是一朵盛開的白蓮花,煮后的蘿卜片那近似透明的花瓣,就連其中的一根根莖管都能看得一清二楚,好像是美麗的水晶。咬一口,甘甜的汁水,流到喉嚨里,好像是干旱之后,下了一場清甜的透雨,灑在了干凈的土地上。
我們還煮了牛肉丸。鮮紅色的牛肉丸整整齊齊地擺在碧綠的生菜葉上。連肉帶菜一起放進(jìn)鍋中,那墊底的生菜葉竟飄飄搖搖地浮在了水面上,但是青菜支撐不住牛肉丸的重量,不一會兒,綠舟就翻了。經(jīng)過一番沸煮,牛肉丸終于浮出水面,丸子的汁水十分飽滿,再配上美味的醬料,真是人間美味!
在火鍋中我最喜歡吃的還是金針菇。纖細(xì)的金針菇煮熟之后,撈起來白嫩嫩、滑溜溜的,好似一把白色的小傘,十分美麗。湯中加入金針菇后,增添了些許鮮味。
這頓火鍋可真是美味啊,讓我吃得肚子圓滾滾、臉上泛紅暈,還意猶未盡呢。
初中作文故鄉(xiāng)潮汕篇篇七
百里不同風(fēng),千里不同俗。我的家鄉(xiāng)在潮汕,那里有著獨(dú)特的風(fēng)俗,春節(jié)更為熱鬧。
汕頭的春節(jié)差不多在臘月初旬就開始了。許多商店開始舉辦促銷活動,商店上市各種年貨,例如:年畫,春聯(lián),電器等。到了臘月中旬,家家戶戶就開始打掃房屋,清理廢舊物品和購買足夠的年貨,還要準(zhǔn)備除夕夜吃的潮汕菜,如鹵鵝,牛肉丸和新鮮的魚,購買寓意吉祥的花朵,如:桔,象征在新的一年里大吉大利;一帆風(fēng)順,象征在新的一年里一帆風(fēng)順;發(fā)財樹,象征在新的一年里財源滾滾除夕那天一大早,大人們把地板擦得閃閃發(fā)光,然后開始祭拜逝世的先人。
下午的時候,小孩子們會洗頭洗澡,然后穿上一身漂亮的新衣服,大人們會準(zhǔn)備團(tuán)圓飯,也有些人會外出就餐。
到了晚上,一家人就在一起圍爐,除夕夜飯菜十分豐盛,滿屋子的溫馨。吃完飯后,一家人坐在一起喝茶聊天,大人們會發(fā)信息,打電話與朋友拜年。看完春晚,大人們會給長輩,小孩子發(fā)壓歲錢。正月初一稱為元旦,為新歲之首,春天之始。家家戶戶的廳中的大桌子上擺放著紅盤,里面盛滿大吉,青橄欖已經(jīng)各種各樣的糖果。吃完早餐后,大人攜帶著小孩帶上大吉到親友家拜年,主客互致祝福語,主人請客人吃大吉,糖果和喝功夫茶,客人增上大吉祝賀主人大吉大利,主人也要回贈,意在回敬美好祝福,夜晚人們會逛街或是待在家里。
正月初二至初六,人們會和朋友聚會,逛街。到了正月初七,有人會吃七樣羹,寓意新春發(fā)大財,久合各人的吉祥彩語。也有句話叫七樣羹,愈吃愈后生;大人吃了變年輕,小孩吃了愈青春。到了正月十五,人們會買花燈,游花燈,還會成群結(jié)隊觀看游行隊伍。正月十六的時候,潮汕的春節(jié)也就結(jié)束了。
潮汕地區(qū)的春節(jié)熱鬧非凡,所謂爆竹聲中一歲除,新的一年又過去了。我愛看煙花,更愛看美好的春節(jié)!
初中作文故鄉(xiāng)潮汕篇篇八
按潮汕當(dāng)?shù)氐囊?guī)矩,春節(jié)差不多在臘月的下旬就開始了。臘月二十四這天,是神明上天之時,每個人都要去廟會拜神,讓神明上天,祈求神明保佑我們一家人平平安安,新的一年,財運(yùn)亨通。
臘月二十四過后這幾天,家家戶戶都很忙。大人們不但要進(jìn)行大掃除,還必須預(yù)備過年吃的、喝的、穿的、用的,好在新年時顯出萬象更新的氣象;小孩也很忙,必須把鞭炮、新衣服、新玩具都準(zhǔn)備好,好在過年時玩?zhèn)€痛快。
一年一度的除夕終于到了。大人們早早地起床,準(zhǔn)備好貢品,留著下午祭拜祖公。家家戶戶的門外都貼上了紅紅的對聯(lián)。午飯過后,男女老少都要穿新衣服,象征著新的一年里自己吉祥如意。在除夕這天,一般在中午2點(diǎn)多,就得去祭拜祖公。從小到大的順序祭拜祖公,祈求祖公保佑在新的一年里一家人平平安安,快快樂樂。拜完祖公后,再過幾個小時,便要吃團(tuán)圓飯了。在外邊做事的人,除非萬不得已,到除夕這天,必定趕回家來吃團(tuán)圓飯。飯桌上有魚,象征著年年有余;有五花肉,象征著豐衣足食;有菜,象征著財運(yùn)滾滾;有甜品,象征著甜甜蜜蜜;一家人坐在一起吃團(tuán)圓飯,象征著團(tuán)團(tuán)圓圓。吃完團(tuán)圓飯后,爺爺奶奶就要給小輩發(fā)紅包,象征著小孩子歲歲平安;作為兒女的也要給父母發(fā)紅包,象征著父母身體健康,萬事如意。發(fā)完紅包后,就要開始放鞭炮了。家家戶戶都要放鞭炮,象征著自己在新的一年里喜氣洋洋。
到了正月初一這天,家家戶戶都要在家中擺放大吉,象征著大吉大利。這一天,人人都要說吉利的話,大人也不能隨便打罵小孩,以免他啼哭不休。每個人都要在午前到別人家拜年,代表自己對別人的尊敬。這一天不能掃地,如果掃了地,就象征著把自家的財氣都掃掉了。這一天不僅不能掃地,也不能洗頭,如果洗了頭,就象征著把自己的福氣都洗掉了。
元宵上市,春節(jié)的又一個高潮到了。正月十五這天,處處張燈結(jié)彩,整條大街像是辦喜事,紅火而美麗。孩子們提著一個個精致的燈籠逛廟會。這一天不但要逛廟會,還要吃湯圓。吃湯圓,象征著全家人團(tuán)團(tuán)圓圓、和睦相處。這一天還有一個活動,便是猜燈謎,多數(shù)人都將謎語寫在紙條上,貼在五光十色的燈彩上供人猜。
一眨眼,春節(jié)就這樣過去了。潮汕又恢復(fù)了原來的平靜,大人都去上班了,小孩也要去上學(xué)了。在這里,我祝福家鄉(xiāng)越來越紅火,祝福祖國更加繁榮昌盛!
初中作文故鄉(xiāng)潮汕篇篇九
每年的春節(jié),我們都會去親朋好友家拜年。一進(jìn)門,我便會看到擺在桌子上的果盤。果盤放著一些糖和一些橄欖,中間擺放著一對大桔。為什么要擺這些東西呢?原來糖果寓意著甜甜蜜蜜,而橄欖的別稱是檳榔?!皺壚啤钡闹C音是“賓臨”,賓客來臨。大桔,也就是潮州柑,象征著吉利。所以整個果盤的意義就是賓客來臨,甜甜蜜蜜,大吉大利。
每當(dāng)我看到別人家桌子上的果盤,我都會拿一顆糖來吃??粗陌b,十分漂亮的糖果,我真想一顆一顆地往嘴里塞??涩F(xiàn)實卻不允許我這樣做,因為一般糖果盆里的東西每人只能拿一種,拿多了會不禮貌。在大人說話時,我就會一邊咽口水,一邊用余光看著果盤里的糖果,心里想著為什么每人只能來一顆,如果能拿更多糖果就好了!
拜年時自然不能兩手空空,一般我們會帶上一對大桔以及一些年貨。帶上一對大桔,是因為大桔的寓意是大吉大利。在送出大桔及年貨時,便會對親友說“工作順利,平安幸?!敝惖淖8UZ。臨走時,主人會取出自家的大桔來交換,意在互贈吉祥。因此民間有善詣?wù)叻Q年初的拜年禮俗為“換柑運(yùn)動”?,F(xiàn)在這種習(xí)俗在市區(qū)不常見了,但在我老家,樸實的鄉(xiāng)親們?nèi)砸孕袆訄允刂@一古老的傳統(tǒng)。越古老,越美好!
去拜年時,紅包自然是少不了的。紅包的來歷是這樣的:很久以前,一種叫“年”的兇獸,經(jīng)常在除夕夜跑出來禍害莊稼人畜。為了守護(hù)家園,人們就燃放煙花爆竹將其嚇走。為了安慰幼兒,并做了一些可口的食物,用以壓驚。后來食物變成了貨幣,在宋朝的時候有了固定的稱呼——壓驚金犀錢果。
在給別人紅包時,還是有講究的。首先給的紅包必須是雙數(shù),寓意是好事成雙。其次后一個人給紅包,誰必須得比前一個人給得多,寓意著別人對你好,要加倍回報。而且給紅包時,一般是大人給老人或小孩,祝福他們“長命百歲,學(xué)業(yè)進(jìn)步”。這里彰顯了中華民族尊老愛幼的優(yōu)良傳統(tǒng)。
這就是潮汕地區(qū)春節(jié)時拜年的習(xí)俗,那你們的習(xí)俗又是什么樣的呢?
初中作文故鄉(xiāng)潮汕篇篇十一
“咚,咚,咚”學(xué)校操場上傳來一陣陣整齊且有節(jié)奏的腰鼓聲,原來是學(xué)校腰鼓隊隊員們正在為迎春活動做準(zhǔn)備呢!
每年年末,我們學(xué)校都會組織一些同學(xué)代表學(xué)校到鄉(xiāng)里拜年。由學(xué)校組織的腰鼓隊早早的便開始了緊張而又愉快的排練。這是潮汕的民俗之一,就是每逢傳統(tǒng)佳節(jié)、喜慶活動,潮汕各地根據(jù)本地的傳統(tǒng)習(xí)俗,民間舞蹈紛紛登場,構(gòu)成一幅幅亮麗的特色風(fēng)景線。我們鄉(xiāng)里出名的民間歌舞除了潮汕大鑼鼓,就屬我們的舞腰鼓最出名了。
腰鼓舞屬廣場民間舞蹈,至今已有400百多年的歷史,表現(xiàn)梁山泊好漢攻打大名府的故事。腰鼓舞是我國民間舞蹈園地中一朵鮮艷的奇葩、稀有的舞種,具有龐大的陣勢,動態(tài)一格,跳躍流暢,套路規(guī)范,變化多端,道具棍槌技耍精巧,盡顯陽剛之美、穩(wěn)健之美、粗獷之美,是潮汕人民群眾喜聞樂見的藝術(shù)形式。
我很榮幸被老師挑選去進(jìn)行腰鼓訓(xùn)練。腰鼓隊最開始是學(xué)鼓譜,練熟了鼓譜就可以開始打鼓了。先從簡單的站姿練起,丁字步,八字步、再教背鼓,斜肩背,還有鼓槌的拿法,右手向上時,手心是朝外的,左手橫擺,學(xué)完了基本姿勢就可以開始基礎(chǔ)動作的練習(xí)?;A(chǔ)練得熟悉時,就開始學(xué)聽哨聲和排隊形,練起各種舞姿。
日盼夜盼,終于盼來了春節(jié)這一天。腰鼓隊隊員穿上腰鼓服,早早到學(xué)?;瘖y。我們學(xué)校的腰鼓服是絲綢做的,中間一排金黃色的如意扣,衣服分紅色和綠色兩種,很青春活力。鞋是白色的,鞋頭縫上一顆楊梅似的小纓球,跳起舞步有一搖一晃的很是活潑可愛。
八點(diǎn)整,鏗鏘有力的腰鼓隊前往各地拜年。廣場上人聲鼎沸,都?xì)g聚在一起欣賞腰鼓隊帶來的精彩的表演。腰鼓隊進(jìn)場鞭炮齊鳴,可以看出老百姓對腰鼓隊的歡迎和喜愛。舞一次腰鼓大概要二十分鐘左右,中間掌聲不斷,鄉(xiāng)里的男女老少都來看熱鬧,真是人山人海?。?/p>
我們潮汕的春節(jié)大概就是這樣過的,或許跟別的地方比起來并不出色,但是我們很溫馨、熱鬧。
初中作文故鄉(xiāng)潮汕篇篇十三
“出花園”是潮汕地區(qū)特有的儀式,其實就是當(dāng)孩子虛歲到十五歲時,表達(dá)這個小孩以成為成人。這次回老家,可讓我碰上了,讓我和大家介紹一下吧。
這次,我的表哥“出花園”了。前一天,我去他們家湊熱鬧,沒想到剛走到門前,十多個親戚正忙著。有的流暢地做潮汕特產(chǎn);有的正大汗漓淋的擇菜;有些正將自個家的什么湯勺啊、筷子啊、碗啊之類的餐具一個個給表哥他們家。我一走過去他們就說:“納智,你來了啊,你也別閑著,快幫二姨挑菜。”“你來了啊,快,去三哥那把韭菜拿過來?!鳖D時,我有種忙得暈頭轉(zhuǎn)向的感覺,巴不得我有分身術(shù)。稀里糊涂地把這些活干完,正準(zhǔn)備去找表哥,沒想到啊,親戚們說他去挑衣裳。哦,表哥“出花園”要穿漂亮的服裝,迎接自己成人的那一天。
一般來說,不管你什么時候出生,只要到那年農(nóng)歷七月初七你就得“出花園”。于是第二天我匆匆吃過早飯,就去表哥家。那里聚滿很多親戚,其實這里這里連早餐都有準(zhǔn)備。我們家族很大,雖說早上來的人只是一半,可也有三十多人,這里全都有準(zhǔn)備,可以說應(yīng)有盡有。表哥在門口迎接客人,只見他穿著漂亮的衣裳,旁邊堆著很多禮品。
其實中國的文化就是吃,但你得吃出品位,你得吃出文化,這才是中華文化的關(guān)鍵。中午是大家歡聚一堂的時刻,表哥坐在向大門的主位,與平時家族里的主心骨坐在一席,接受家族最隆重的慶祝。飯菜很豐富,為了這六席飯菜,表哥的媽媽可費(fèi)了不少功夫請來個好廚師。吃到差不多一半,我們這一席的小孩都拿著飲料去跟哥賀禮。表哥一一接受我們的祝福。
晚上人少了些,但還是蠻多的,一群小孩席地而坐,在地上打撲克。旁邊的大人正談著大人的事情,表哥也即將面對這一切。
夜晚,我們?nèi)タɡ璷k,小孩大人都在這一展歌喉,大家都很盡興,一直到很晚才離開。
看到表哥出花園的風(fēng)采,我也想“出花園”,于是從現(xiàn)在起我要好好學(xué)習(xí),讓屬于我的成人儀式變得更加風(fēng)采!
初中作文故鄉(xiāng)潮汕篇篇十四
一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——冬至又到了,我很興奮,又可以搓湯圓了。
那天早上,媽媽一大早就起來做湯圓,我和姐姐也跟著起來了。媽媽把糯米粉放進(jìn)盆里,讓姐姐把溫開水倒進(jìn)粉里,就開始和糯米團(tuán)了。媽媽還告訴我,要是太干了,就再加進(jìn)一些溫開水。過了十多分鐘后,媽媽把糯米粉揉成了一團(tuán),我想拿一點(diǎn)糯米團(tuán)來搓湯圓。姐姐說:“妹妹,你太小,不要搓湯圓了,去睡覺吧!”我說:“我會認(rèn)真搓的?!庇谑牵瑡寢屇靡恍K糯米團(tuán)給我搓,我搓的湯圓有大有小,姐姐看了不興奮說:“叫你別搓你就不聽,看你把湯圓搓成這樣子!”媽媽說:“沒關(guān)系,這是祖孫父子圓,這樣才像一家子嘛,圓圓滿滿的?!甭犃藡寢屨f的話后,我自得地向姐姐扮了個鬼臉。
湯圓搓好了,媽媽拿到廚房去煮。不一會兒,湯圓煮熟了,媽媽把兩顆湯圓放在門的上面。我問媽媽:“為什么要這樣做呢?”媽媽說:“湯圓又甜又圓,表示團(tuán)團(tuán)圓圓,甜甜蜜蜜?!眿寢屢藥淄霚珗A給我們吃,說:“吃了湯圓又長一歲了,你們可要更懂事啊!”
冬至吃湯圓是我們潮汕的民俗,我喜歡吃湯圓,更喜歡搓冬至圓!
記得小的時候特別喜歡過節(jié),節(jié)日家里會做許多好吃的菜,還有飲料喝。參加工作之后,就很少在家過節(jié)了,而每當(dāng)節(jié)日到來,都會生起濃郁的鄉(xiāng)思情。
上班以來,冬至這天,最忙的人要算幫工區(qū)煮飯的阿姨了。一早去食堂吃早餐,就看到工長與阿姨在張羅工的“冬至盛宴”:去村里抓一只土雞和一只鴨,再買些豬雜,聽著聽著就讓人流口水了。阿姨是工長的妻子,她燒得一手好菜。上甫雖是一個極小的車站,但在黎欽線上其實有響當(dāng)當(dāng)?shù)拿^——雖然這里的交通不便,可伙食比較好,相鄰站區(qū)都羨慕我們有一個好阿姨。
早就等著冬至的到來,工友們都特別期盼能早點(diǎn)收工?;氐焦^(qū),有工友開玩笑地與工長說:“謝工長,你都不心疼夫人嗎?早點(diǎn)收工回去幫忙吧!”謝工長工作三十年了,對待工作一直都是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?,他很?yán)肅地回答:“工作是工作,聚餐是聚餐?!?/p>
下班回到工區(qū),阿姨與休班的車站值班員已經(jīng)將兩張大桌擺好,把菜都盛上了,工友們迫不及待地湊到飯桌前,去聞飄溢出的菜香,阿姨急忙喊道:“快點(diǎn)去洗手,洗完手才能吃菜?!辈灰粫?,我們就與車站職工圍滿了兩桌,熱熱鬧鬧地過著異鄉(xiāng)的冬至節(jié)。大伙都是外地人,加起來還不到20人,我們之間的感情特別的深,就像一家人,平日里吃飯都是圍在一起。
在區(qū)過節(jié),有一道菜是必不可少的,那就是“鄉(xiāng)思”。吃著吃著,就會有電話響起,親人的電話就像一道“調(diào)味品”。工友們會接二連三地接到電話,我也不例外。母親打了電話過來,熟悉的聲音,關(guān)切的問候:“工區(qū)里加菜了嗎?我和你爸爸在家吃,家里很好,你要安心工作?!彪娫捘穷^,母親的簡短話語足以讓我眼睛濕潤。我對故鄉(xiāng),對家是思念的,可我明白,自己選擇了這份工作,就要以工作為主,盡心盡責(zé)。我想,安全是對工作最好的承諾,給父母最好的回報。
冬至雖沒有父母的陪伴,但有一群友善和藹的工友們伴隨,心里也是美滋滋的,鄉(xiāng)思之情與友情點(diǎn)燃了冬天,我的冬天因此暖意融融。
初中作文故鄉(xiāng)潮汕篇篇十五
俗話說:”百里不同風(fēng),千里不同俗?!蔽业募亦l(xiāng)在潮汕,那里有著獨(dú)特的風(fēng)俗,春節(jié)更為熱鬧。
農(nóng)歷十二月二十四日是“神明”上天“述職”之時。是日起,家家戶戶大掃除,用物和被帳都行清洗。
除夕前幾天人們便忙碌張羅備辦年貨:買雞、鵝、鴨、魚肉;添制新衣服;新購家具、器皿;選購年畫、春聯(lián)等。尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。家家戶戶還要制作各式品,以備過年之用。
除夕真熱鬧。除夕下午我們都得邀請他們一起懟復(fù)撬輟梗抖日庖荒甑淖詈笠惶臁谷椅醞旁卜埂購蟠筧嗣歉優(yōu)改干媳玻址把顧昵薄贅滓盥祝蘋鴆荒芟穡宜滓韻笳鰲八晁曖杏唷保澳昴瓴歡洗丁鋇暮謎淄貳掛廝輳睪蛐麓豪戳伲卻履曛由孟旌螅拍芩。
農(nóng)歷正月初一日稱元日,為新歲之首,春天之始。家家戶戶廳中大桌上,紅盤盛滿大柑,桔,青橄欖及各式精美糖果。
初一一早,人們起床穿好新衣后,第一件事是自家對拜,往往是后輩先祝福長輩,然后長輩再給后輩曉以期望。早飯后,就各自向自己的親朋好友拜年。潮汕俗諺說:“有心拜年初一、二,無心拜年初三、四?!闭f的是拜年越早越見其誠意。故此,有的人起床后就立刻向親戚朋友拜年去了,回來后才吃飯。
到了正月初二、初三,嫁出去的女兒們才能回娘家拜年。女兒回娘家,必備辦一大袋的餅干、糖果,由母親分送鄰里鄉(xiāng)親,一如過年的情景。如果家中有多個女兒的,而這些女兒又不在同一天歸來,那么,就要來一個分一次,禮物頗薄,四塊餅干而已。然而,它反映的情意卻甚濃,真正的是“禮輕情意重”,它表達(dá)了姑娘對鄉(xiāng)親的切切思念。
初中作文故鄉(xiāng)潮汕篇篇十六
極也?!薄锻ň暋ば⒔?jīng)援神契》載:“大雪后十五日,斗指子,為冬至,十五日中。陰極而陽始至,日南至,漸長至也?!睋?jù)《辭?!份d:“天文學(xué)上規(guī)定冬至為北半球冬季開始?!倍?,不僅是二十四節(jié)氣之一,同時也是潮汕地區(qū)民間一個大節(jié)日,有“小過年”之俗稱。
潮汕各市縣冬至之習(xí)俗基本相同,都有祭祖先、吃甜丸、上墳掃墓等習(xí)俗。
祭拜祖先:潮汕民間,在這一天備足豬肉、雞、魚等三牲和果品,上祠堂祭拜祖先,然后家人圍桌共餐,一般都在中午前祭拜完畢,午餐家人團(tuán)聚。但沿海地區(qū)如饒平之海山一帶,則在清晨便祭祖,趕在漁民出海捕魚之前,意為請神明和祖先保佑漁民出海捕魚平安。
吃甜丸:此習(xí)俗幾乎普及整個潮汕地區(qū),但這個習(xí)俗還包含著一個有趣的陋俗:人們在這一天把甜丸祭拜祖先之后,拿出一些貼在自家的門頂、屋梁、米缸等處。為什么要這樣做呢?相傳有兩個原因:一是甜丸既甜又圓,是表示好意義,它預(yù)示明年又獲豐收,家人又能團(tuán)聚。這一天家人如能不慎碰上它,更是好兆頭,這有如少數(shù)民族的“潑水節(jié)”一樣。如果這一天碰巧有外人上門拜訪,讓外人碰上它,這些外人也會交上好運(yùn)。所以,這一天人們不希望有外人上門拜訪。一是專放給老鼠吃的。相傳五谷的種子,是老鼠從很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方咬來給農(nóng)民種的,農(nóng)民為報答老鼠的功勞,約定每年收割時,應(yīng)留一小部分不收割,以便老鼠吃。后來,因為有一個貪心的人,把田里的五谷全收割了,老鼠一氣之下便向觀音娘娘投訴,觀音娘娘聽后也覺得可憐,便賜給它一副堅硬的牙齒,叫它以后搬進(jìn)人家屋內(nèi)居住,以便尋食,自此,老鼠便到處為害了。成為如今“四害之一”。然而,這個“到處貼甜丸”的陋俗畢竟行不久,它不僅不衛(wèi)生,而且有損美觀和十分浪費(fèi),也就自然消亡了。而這個“吃甜九”的習(xí)俗則一直流傳至今。
上墳掃墓:這是冬至另一項活動。按潮汕習(xí)俗,每年上墳掃墓一般在清明和冬至,謂之“過春紙”和“過冬紙”。一般情況,人死后前三年都應(yīng)行“過春紙”俗例,三年后才可以行“過冬紙”。但人們大多喜歡行“過冬紙”,原因是清明時節(jié),經(jīng)常下雨,道路難走;冬至?xí)r則氣候好,便于上山野餐。
潮汕還有“吃了冬節(jié)圓多一歲”的俗諺。據(jù)王琳乾先生的《汕頭舊俗談》載:“人們對此有二種解釋:一說冬至是小過年,過了小年也就應(yīng)多加一歲了;一說此俗諺是出自犯人。古時每年秋天,都是殺人的季節(jié),凡犯死罪的犯人一般都在秋季被處決,如果到冬至尚未處決,則循例可延至明年再處決,所以說‘又多一歲”’。
潮汕習(xí)俗,是潮汕文化的一個內(nèi)容。人們在長期的生活和社會實踐中,對于好的習(xí)俗便繼承下來,對于不好的陋俗就丟棄了。冬至這個“上墳掃墓”是紀(jì)念先人艱苦創(chuàng)業(yè)和“吃甜丸”是預(yù)示來年又獲豐收的習(xí)俗,自然就沿襲下來。
初中作文故鄉(xiāng)潮汕篇篇十七
春節(jié),是每個小孩子都喜歡的節(jié)日,我也不例外,潮汕的春節(jié)從臘月開始,各家各戶就都忙了起來。
我們先是去了花市逛,買好幾盆橘子樹和一些燈籠,每家每戶門口都會有兩三盆橘子樹,以及紅火的燈籠。鄉(xiāng)下的房因為是自己蓋的,所以會有好幾層樓,大掃除沒有兩三天是掃不干凈的。當(dāng)然,貼對聯(lián)可是傳統(tǒng),必不可少!
年三十,也就是除夕,冷清的大房子突然變得熱鬧,這可不是夸張,你想想,十五個大人,十九個小孩,氣氛可祥和了,寒冷的冬天即使不開暖氣,也不會有寒意。
除夕的夜晚,家家亮著燈,我們坐在大廳上,大人一桌,小孩一桌,舅舅拿起火鍋,時不時看看水煮開了沒,嬸嬸姨媽們則切好食材,一盤一盤端過來。水開了,熱霧使我的眼睛朦朧,可我卻能感受到每個人都是歡樂的,回老家真是好,城市可沒有這么熱鬧!
看著眼前的飯菜,不由得叫人眼前一亮,白切雞、金針菇、牛肉丸、雪花?!柚巢栳u,味道好極了!吃飽飯,已經(jīng)是九點(diǎn)多了,可孩子們都神采奕奕,畢竟就要迎來新的一年了。眼前的新年專屬節(jié)目正在播放廣告,孩子們不知是誰起了頭,個個都在討論明天去哪放鞭炮,去哪玩。一眨眼,凌晨一點(diǎn)多了,不論是大孩子還是小孩子,多多少少都有點(diǎn)困意。第二天一起,已經(jīng)是新的一年了。
一家一家的到來,人人穿著新衣服,紅色隨處可見。臉上都帶著笑容,大人笑,因為挺久不見自己的兄弟姐妹,小孩笑,因為覺得過年很好玩。
汕頭的春節(jié)年味特別濃,和廣州的春節(jié)十分不一樣,可我更愛老家的春節(jié),能見到自己要好的姐妹,能接觸新奇的事物。聽,他們又去放煙花了,這么好玩,這么熱鬧一定要去!
初中作文故鄉(xiāng)潮汕篇篇十八
“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符?!迸涡切桥卧铝粒K于把春節(jié)給盼來了。在這個春節(jié)里,大家一定做了不少有趣的事吧!俗話說:“新年新氣象,新年就要有新面貌?!苯酉聛恚屛腋蠹曳窒硪幌挛以诖汗?jié)里做的或者見到的有趣的事情吧!
事件一、貼對聯(lián)
這天,爸爸從柜子里拿出一副新的對聯(lián),我一看,奇怪地問:“爸爸,掛在墻壁上的那幅對聯(lián)不是還很新嗎?為什么要再換新的呢?”爸爸見我一頭霧水,微笑著對我說:“新年要有新面貌。你瞧,你的衣服不也是新的嗎?”聽到這兒,我連忙對爸爸說:“我也要貼,我也要貼……”爸爸萬般無奈之下只好答應(yīng)了我。只見爸爸拿起一瓶白色粘液,說是漿糊,在對聯(lián)后面涂抹著,我也趕緊來幫忙。從爸爸的口中,我還知道了對聯(lián)的上下聯(lián)應(yīng)該怎么貼——面向大門左手邊是上聯(lián),右手邊是下聯(lián)。
事件二、看春晚
晚上,我和我的好朋友佳音、梓婧在佳音家看湖南衛(wèi)視的春節(jié)聯(lián)歡晚會。我們目不轉(zhuǎn)睛地盯著電視看節(jié)目,輪到王俊凱唱歌了,“王俊凱!王俊凱!王俊凱……”我們異口同聲激動地喊道,因為我們都是他的粉絲。又看了幾個節(jié)目后,我們就回家了。節(jié)目真的好精彩呀!
事件三、看煙花
大約在12點(diǎn)的時候,外面開始放煙花了,只見一排排煙花“咻”地一下飛上了天空,把天幕點(diǎn)綴得非常好看,我看得都入神了呢!
這個新年真是太有趣了!大家都是怎么過年的呢?
初中作文故鄉(xiāng)潮汕篇篇十九
春節(jié),在中國的傳統(tǒng)節(jié)日里是最熱鬧的了。春節(jié)是合家團(tuán)聚的的曰子,它象征著團(tuán)結(jié)、興旺。然而,潮汕的春節(jié)卻有著與別的地區(qū)不同的習(xí)俗,那是真是豐富多彩、別具一格呀!
潮汕地區(qū)的春節(jié)從臘月二十四左右就開始了,據(jù)說臘月二十四這天是“神明上天述職“的日子。家家戶戶幾乎都會在這一天對家里進(jìn)行一次“掃舍“,這不是像平時一樣擦擦桌子,掃掃地那樣。而是對家里進(jìn)行一次徹徹底底的大掃除。這樣做預(yù)示著一個“辭舊迎新“的好兆頭
接下來的幾天,大人們開始忙著購置年貨了。街上出現(xiàn)了花市,這個時候的花要比平時的鮮艷,花盆也比平時的更精致、漂亮。但是價格也會上升,人們不為此而吝嗇,購置新的年貨也好顯示出萬象更新的氣象。除此之外,大人們還得趕著購買年糕、紅桃果、鼠殼果以及祭祖用的祭品等。
除夕是最熱鬧的一天了!早上,媽媽跑去市場買食物,以備晚上的年夜飯所用。家家戶戶都要貼上新對聯(lián)。午后,每家每戶都要祭天地、拜祖宗,是為了緬懷逝去的先人,并且弘揚(yáng)了中華民族孝敬的傳統(tǒng)美德。祭桌的祭品各式各樣,有年糕、雞、鴨、豬、魚、酒、煙……家里的長輩先嗑頭跪拜,晚輩們才能隨之拜之。祭祖后,家人們沐浴更衣,換上了漂亮的新衣裳,一家人坐在一起談著新鮮事。
除夕這一天晚上還要吃年夜飯,在外邊做事的人,除非萬不得已,必定趕回家來吃年夜飯。全家人歡聚一堂,圍坐在一起吃火鍋,這就是“圍爐“。年夜飯上準(zhǔn)備了許多寓意深刻的食物,吃魚象征著“年年有余“、年糕代表“步步高升“……除此之外,年夜飯桌上還擺上了平時媽媽舍不得買的食品呢!如:大蚱蟹、鮑魚、鰻魚、海參、龍蝦……這真是一場美食盛宴??!吃過年夜飯,家人們便坐在一起守歲了。我們會泡上一壺醇香的潮汕功夫茶,看上一出精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會。大人們會給小孩子發(fā)豐厚的“利是“,以驅(qū)除新一年的邪氣。小孩子們在外面放鞭炮,放煙花,噼里啪啦好不熱鬧!新年的鐘聲在零點(diǎn)敲響,但人們絲毫不覺得疲倦。就這樣,大家其樂融融地度過了除夕夜。此時此刻,大街小巷樂火通宵、張燈結(jié)彩,處處顯示出春節(jié)的喜氣!
俗話說:“有心拜年初一二,無心拜年初三四。“初一這不天早上,老人在家里接待客人,我們和家長一起到親朋好友家拜年。大家一見面,不免說上一兩句吉利話,每家每戶的茶幾都會擺上糖果,到親戚家還能拿紅包。臨走時,雙方還得互贈一對大桔以示兩方“大吉大利“。這幾天,小孩子們可以盡情地玩耍,不時拿出口袋里的幾個零花錢買些新玩意,就算是做錯了什么事,家長也不會責(zé)備我們,因為這一天不能罵人,不然這一整年都會倒霉。所以家長也不會追究。
到了正月初七。潮汕地區(qū)的人都得吃上一頓“七樣羹“。七樣羹是由七種不同的蔬菜熬成一鍋的。由于之前吃了太多的大魚大肉,所以這一天得吃七樣羹,目的是為了調(diào)理腸胃。常吃七樣羹還可以延年益壽呢!過了正月十五,我們這兒的春節(jié)便漸漸拉下帷幕了。這就是我們潮汕地區(qū)的春節(jié),你喜歡嗎?
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