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      2023年酒店年終總結報告匯總(13篇)

      格式:DOC 上傳日期:2023-03-30 13:23:30
      2023年酒店年終總結報告匯總(13篇)
      時間:2023-03-30 13:23:30     小編:zdfb

      隨著個人素質的提升,報告使用的頻率越來越高,我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。那么什么樣的報告才是有效的呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的報告范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。

      酒店年終總結報告篇一

      二零零*年客房完成的營業(yè)總額為*元(其中住房總收入為14017074.00元、客房雜項金額為183643.19元),月平均營業(yè)額為1183393.10元(其中月平均住房收入為1168089.50元,月客房雜項金額為15303.60元),累計住房總數(shù)達到了45750間,年度平均房價為306.38元,住房率為89.52%。

      根據(jù)以上數(shù)據(jù),再結合年度分析,客房各項指標較二零零四年有所上升,但離酒店下達的營業(yè)指標(月均一百二十萬)還有一定的差距,主要是受第一季度和九月份的影響,但是基本保持著上升的趨勢,客房住房收入在酒店領導的指示下,以“能高則高”、“不留空房”、“留住每一位賓客”為原則,除個別月份受酒店客房整體裝修和旅游淡季因素外較為穩(wěn)定,然而客房雜項收入不太穩(wěn)定,主要因素表現(xiàn)在會議接待和酒水方面。

      會議接待方面問題:酒店只有兩個會議室,四樓多功能廳名為“多功能會議廳”但實質上并不能夠滿足許多商務會議、培訓會議客人的需求。一是供客人上網的端口有限,只能提供一個端口,這樣一來客人得自帶相應設備,給客人造成一定的麻煩,建議購買相關設備一套,放于電腦房保管,客房會議使用所需時臨時登記領用;二是會議白板質量差,不便于保管,一年內更換了幾次,酒店培訓會議比較多,針對培訓型會議,客人不好使用,晃動大,書寫的字其他人不好觀看,建議購買一個電子白板,免去了普通白板的更換費用和白板筆的費用;三是面積有限,不便于擺設客人所想的擺法,人數(shù)多的會議接不了,人數(shù)少的會議又閑費用太高,建議酒店讓銷售部根據(jù)客人人數(shù)、會議內容和會議成本來靈活定價;四是供客人休息的場所沒有,而且會議室周圍就近的洗手間只有一個,還是男女公用的。十五樓行政會議室只可容納二十人,屬于小型會議室,其不利因素在于:一是沒有定制多種桌套,如十人開會也還得用二十個人使用的桌套和桌子,桌子是拼湊而成,可定制多一種桌套便于更少人數(shù)來開會;二是沒有音響設備。

      酒水方面問題:個別酒水相對深圳同檔次酒店費用偏高,還沒有完全抓住客人的消費心理和嗜好進行采購酒水并配入客房。在零五年第三季度期間,調查了深圳個別酒店客房的酒水情況,作了相應調整,將開心果取消,把蘇打水更換為王老吉,此舉略有成效,使得客房雜項收入在后兩個季度期間保持在月平均三萬左右。

      服務質量在零五年里保持比較穩(wěn)定,對客服務投訴率較高的時間段在七、八月份,出現(xiàn)此原因的主要因素是住房率在那段時間最高,人員流失比較嚴重,新員工進入部門之后不能盡快的與其他(她)員工融為一體,缺乏團體意識,以及欠缺基層管理人員的正確引導,基于這些因素,部門開展了一系列的內務整頓,首先是從老員工的心態(tài)入手,多做思想教育工作,讓老員工更深層的意識到自己在酒店及部門所起的作用、擔當?shù)慕巧?,讓老員工體會到酒店及部門對于他們的重視程度,達到手把手的以老帶新,另外,在不斷的梳理投訴中,發(fā)現(xiàn)了問題的另一因素,在于部門員工服務過度和缺乏親情服務,不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無法體會到酒店對客人的重視,走了兩個極端,沒有讓賓客體會到賓至如歸的感覺,部門就開展了一系列的趣味性的部門及班組培訓,再加上管理人員的親歷親為,在后期避免了此現(xiàn)象的惡化,得到了好轉。

      衛(wèi)生質量是客房的生命線,部門的任何一個環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)辦點馬虎,客房一如既往的堅持“員工自查、部長檢查、經理抽查”的宗旨,在酒店領導的不斷指導下,得到了不斷的提高。本酒店客房出租率和續(xù)住率整體來說是比較高的,在此情況下,每日續(xù)住房的請急打掃相對比較早,再加上客人每日的入住時間也很早,為了及時的供應前

      臺可出租房,所以客房幾乎保持在一種“趕房”的狀態(tài)之下,而且期間有一段時間內,客房一直保持在缺員的狀況下,即使這些客觀因素的出現(xiàn),部門還是在酒店領導的寬容和信任下,及時進行了相應的調整,將原有的衛(wèi)生班全部固定樓層情況更改為了單人固定樓層、專人頂替樓層、三名機動延時上班和下班以補缺特殊時間段的空崗、其余機動靈活安排的情況,更加提高了團結協(xié)作精神,做到了隨叫隨到、互相幫忙,保住了客房的生命線。

      為了提高客房的出租率,酒店在零四年年尾時下達了零五年的相關工作安排,其中有一項是將零五年作為客房設施設備完善年,在這一年里酒店及部門圍繞此項工作重點加大了對賓客意見的收集,并且加強了與同行的溝通交流,對于員工的建議也加大了重視,在酒店條件許可的情況下,進行了相應的整改,整改項目大致1、7樓至15樓前期投入使用的客房改造吧房淋浴間,取消浴簾,取而帶之的是活動玻璃門,便于客人沖涼,防止水花四濺及吧房水淹;2、五樓餐飲包廂改造為新型客房,主要特點在于吧房淋浴間的玻璃門為雙開活動式、房間取電快捷、地毯新,另外改造的三人房和三人套房可滿足個別散客的特殊需求,投入使用后屢次受到客人的好評;3、增加了布草籃,雖然沒有完全配備齊全,但是已很大程度的延長了布草的壽命,減少了洗滌費用,和加強了環(huán)保;4、淋浴間采用了防霉玻璃膠和白水泥,減少了以前的玻璃膠發(fā)黑、發(fā)黃的現(xiàn)象,提高了客房的美觀程度;5、結合深圳市電視收看情況,優(yōu)先在客房安裝數(shù)字電視,并達到數(shù)字電視和vod的一體操作,從而使客人可以在房間里收看到自己喜好的節(jié)目;6、為入住本酒店滿十天的客人贈送不少于三種的時令鮮果一份(成本在于30.00元內),并且打印感謝函,以答謝客人對本酒店的信任和支持,確保客房的續(xù)住率穩(wěn)步提升,收集的賓客意見,便于酒店及部門進行有效的整改;7、從新世界酒店借用抽洗機將客房的地毯進行周期性的抽洗,加大了客房地毯的維護力度。

      四、培訓方面:

      在零五年里,部門陸續(xù)出臺及更新了相關規(guī)章制度、管理手冊、培訓手冊、消防檔案、衛(wèi)生檔案、應急方案、節(jié)能方案等,針對員工工作效率和工作質量,在標準上制定了相關硬型明文規(guī)定,如:查房時間、對客服務時間、工作量、衛(wèi)生標準、清潔時間、清潔標準等等,還針對賓客歷史投訴,整理出了許多案例,不斷的給員工進行理論培訓,并且通過部門每月自發(fā)出錢組織的部門活動剩余的資金來組織了相應的技能大賽,以獎勵在技能大賽中基本功扎實的員工,以留住的優(yōu)秀員工,鼓勵全員爭當部門骨干,但是為了不影響員工的休息,部門培訓又制定了相應的措施,在培訓周期,每周培訓不得超過兩天,每次培訓不得超過兩個小時,以確保員工的正常休息,不影響員工的情緒。

      酒店年終總結報告篇二

      自20xx年x月入職至今,我在xxx酒店已經工作了1年零8個月的時間了。在這段的時間中我通過努力的工作,在工作中學會自我總結和自我完善,目的在于提高自己,把工作做得更好,為此我對這一年的工作進行簡要的總結。

      從接單到詢價,到審批購買再到跟蹤收貨,我堅持每個細節(jié)都經手,熟悉每個供應商及供貨方式.讓自己在第一時間了解物品到貨情況。在到貨出現(xiàn)差異或質量問題時,第一時間與供應商溝通,進行退換貨,保證酒店的利益不受損失。

      供應工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門,事關企業(yè)利益得失,也是容易發(fā)生問題、倍受別人關注的工作。對此,我會不斷提高思想認識,永遠牢記自己的職責,堅持對領導和職工負責的原則。

      作為采購,最重要的是把好進貨關口,讓酒店能夠在低成本的前提下創(chuàng)造高收入。這就要求采購要把的產品以最低的價格夠入酒店。通過貨比三家,篩選的供應商,保證所有物品都有依可詢,有據(jù)可依。逐步加強對材料、設備價格信息的管理。每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底,保持了信息資料的完整,建立采供部材料、設備信息庫,以備隨時查閱、對比。

      在市場經濟條件下,很多賣方市場已經逐步轉變?yōu)橘I方市場,在這種情況下,供應商使出了渾身解數(shù),五花八門的促銷手段和技巧也很多。對此,我堅持對自己的崗位負責的態(tài)度,擺正心態(tài),牢記使命,堅持原則,公正處事。在與供應商打交道的過程中我始終堅持三點原則:

      一是要優(yōu)質的產品。

      二是要優(yōu)惠的價格。

      三是保證能夠得到周到的售后服務。

      酒店年終總結報告篇三

      回顧xx年的財務工作,財務部在酒店老總的直接領導及集團財務部的指導下,認真遵守財務管理相關條例,按集團財務部要求實事求是,嚴以律己,圓滿完成xx年酒店的財務核算工作及各項經營指標的`完成。積極有效地為酒店的生產經營提供有力的數(shù)據(jù)保證。促進生產經營的順利完成,為經營管理提供依據(jù)。主要有以下幾個方面:

      為確保財務核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,我們在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發(fā)揮會計工作的重要性。總結各方面工作的特點,制定財務工作計劃,扎實地做好財務基礎工作,年初以來,我們把會計基礎學習及集團下達的各項計劃、制度相結合,真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到重要工作日程上來,并按照每月份工作計劃,組織本部門人員按月對會計憑證進行裝訂歸檔,按時完成憑證的裝訂工作。

      嚴格按照會計基礎工作達標的要求,認真登記各類賬簿及臺帳,部門內部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。

      1、 資產管理:酒店xx年8月試開業(yè),資產眾多,價值極大。針對這種情況,我們在按會計制度要求進行資產管理的基礎上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴格執(zhí)行集團財務部下發(fā)的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿,對帳外資產設置備查登記,要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產臺帳,并將責任落實到個人,堅持每月盤點制度,對盤虧資產查明原因從責任人當月工資中扣回。在人員辦理辭職手續(xù)時,認真對其所經營的資產進行審核,做到萬無一失。

      2、 債權債務管理:對酒店債權債務認真清理,每月及時收回各項應收款項,對員工賠償物品及電話費超支等個人掛帳均在當月工資中扣回,做到清理及時,為公司減少損失。

      3、 監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個方面:(1)財務監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報。(2)對日常采購價格進行監(jiān)督,制定每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應商的進貨價格進行嚴格控制,同時加強采購的審批報帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時控制和掌握購進物品的質量與價格,及時解市場情況及動態(tài)。(3)加強客房部成本控制:一、要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時回收,建立二次回收臺帳;二、對客房酒水銷售要求編制酒水銷售日報,及時解酒水進銷存情況,從而控制成本并最終降低成本。

      4、 貨幣資金管理:財務部嚴格遵守集團財務規(guī)定,由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤,現(xiàn)金收支能嚴格遵守財務制度,做到現(xiàn)金管理無差錯。

      1、 對內:協(xié)助領導班子控制成本費用開支,一、編制費用預算,為各部門確定費用使用上限,督促各部門從一點一滴節(jié)省費用開支;二、合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標,及時準確地向各級領導提供所需要的經營數(shù)據(jù)資料,為領導決策提供依據(jù)。協(xié)助各部門建帳立卡,提供經營部門所需數(shù)據(jù)資料及后勤部門的費用資料。對本部門所屬的收銀及電腦維護員認真教育,督促其盡力配合經營部門的工作。

      2、 對外:及時解稅收及各項法規(guī)新動向,主動咨詢稅收疑難問題。與稅務人員多解,多溝通,為酒店為個人提供合理避稅的依據(jù)。

      1、 在酒店籌備階段,為使開業(yè)后部門工作順利進行,財務部編寫本部門各崗位工作職責及有關部門業(yè)務配合工作流程。規(guī)范會計內部各崗位工作程序及步驟,起草各種管理制度,并監(jiān)督檢查落實。對本部門所屬收銀進行系統(tǒng)全面的理論知識及實際業(yè)務培訓,同時督促電腦維護員積極對前臺接待及收銀進行酒店管理軟件的使用培訓,為試營業(yè)的順利開展奠定堅實的基礎。

      2、 團隊建設:熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務水平。定期召開部門協(xié)調會議。每月評選優(yōu)秀員工,組織員工參加各項活動。

      3、 及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與集團財務部進行溝通并解決。

      4、 按時參加集團召開的財務例會,根據(jù)集團財務部召開的財務工作會議的工作布署,及時安排對往來的清理及固定資產的清理工作。

      5、 積極配合集團財務部及審計部聯(lián)合檢查工作,做好各項解釋工作。

      6、 按照集團貨幣資金管理辦法,按時上報資金收支計劃,合理使用資金。并按時上報資金日報表,定時將款項送存銀行。

      7、 及時按照集團的要求,審核工資表,并及時發(fā)放。對于人員變動情況,及時與人事部溝通并解決。

      酒店年終總結報告篇四

      xxx年已悄然謝幕,xxx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉變,作為飯店中的普通一員,在平穩(wěn)中感受變化、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展,在發(fā)展中感受壓力,這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復制的好處,在日常管理工作、企業(yè)文化建設、人力資源、質量檢查、保安及外協(xié)等各項工作中收獲頗多,其中所經歷和完成的每一項工作都成為今后得以進步的動力,并為xxx年的工作奠定良好基礎,這天在那里對個人和行政部的工作進行簡略總結,并向各位領導和同事匯報一下xxx年工作思路,期望各位給予指正。

      回顧xxx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監(jiān)理會成員,我所從事的工作和擔負的職責也使自我的職責感與使用感日益增強,在進入酒店開展工作之前,我對這一行業(yè)能夠說是了解很少,在到酒店后短短半年時光內,在各位領導和同事的幫忙與協(xié)助下,我自我和部門工作都取得長足進步,當然在這半年時光內也發(fā)生了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長帶給足以依托的經驗與資本,對個人與部門工作進行總結與分析,特把xxx年工作總結如下。

      1、工作成績描述

      ⑴在半年中部門工作取得明顯進步,在規(guī)范化管理和制度化建設上取得重要成績;

      ⑵外協(xié)工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經營環(huán)境奠定基礎;

      ⑶人力資源工作取得進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上取得重要進展;

      ⑷質檢工作取得進展,質量檢查體系已基本建立;

      ⑸行政部工作為飯店整體工作運營帶給基礎性支持,與各部門聯(lián)系緊密,為飯店發(fā)展共同努力。

      2、工作失誤總結

      ⑴時光短在部門內部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,使工作整體效果受到一些影響;⑵注重工作質量與效率,強調嚴格管理,對員工生活關注度不夠,今后工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地到達工作要求;⑶培訓工作缺乏系統(tǒng)性,在xxx年注意改善;3、個人優(yōu)勢分析

      ⑴具有較強的親和力,具備必須的管理基礎,樂于承受工作壓力,并能較快地適應工作環(huán)境;

      ⑵具有較強的學習潛力,能夠在較短時光內對新的知識融會貫通,并運用于實際工作中;⑶具有協(xié)調控制潛力、擅長溝通,對管理工作把控潛力較強;⑷工作細致性較強,善于從細節(jié)處開展工作,對工作大有進益;4、個人劣勢分析

      ⑴因為從事酒店業(yè)時光較短,可能在專業(yè)性上會有所缺乏;

      ⑵對自身性格所具有缺點的控制與把握應進一步提升,應加工作中加強優(yōu)勢發(fā)揮,盡量規(guī)避劣勢,完善自身工作行為。

      展望充滿挑戰(zhàn)的xxx年,有許多計劃正待我們一一去實施實現(xiàn),所以在xxx年開端之時,有必要對工作進行一個全面的設計與規(guī)劃,在此特將部門計劃向各位進行通報,以期大家對我的計劃進行推薦與修正,并在計劃執(zhí)行過程中得到各位的指導與幫忙。

      1、總體工作計劃描述

      一個基本原則:以飯店經營發(fā)展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開展。兩項重要工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開展;

      三個核心環(huán)節(jié):培訓工作與經營管理工作緊密結合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升;

      2、xxx年具體工作計劃

      ⑴確自身職責,樹立工作形象,為酒店發(fā)展奉獻心力。做為酒店股東和監(jiān)理會成員之一,我對酒店的感情與所擔負的職責已不僅僅僅是做為一個行政部負責人所應盡到的職責,在xxx年我和我所在部門將嚴格按照酒店領導要求、將每項工作落實到最細之處,協(xié)助總經理開展落實每一項政策措施,在酒店取得良好業(yè)績同時也使自身得到長足進步。

      ⑵人力資源管理工作:xxx年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進渠道、擴充人員上升空間、構成人員良性競爭,到達良好考核機制幾方面開展工作,使人力資源管理工作體系化,最終在酒店內部構成一支具有競爭力的員工隊伍。

      ⑶培訓工作:良好的培訓工作是酒店經營得以順利進行的重要保障,在xxx年我將建立起完善的培訓體系,從員工入職培訓、專業(yè)培訓、日常培訓及管理者培訓幾方面入手,把培訓工作構成有層次、結構全面的培訓層級,培訓體系將涵蓋酒店各個區(qū)域及各個方面,并把培訓工作與質檢工作有效結合,以訓我所需、訓我所將需為主要原則,把培訓工作建設成為企業(yè)文化重要的組成部分,透過培訓為酒店經營奠定良好基礎。

      ⑷質檢工作構成體系,建立嚴格可行性標準,到達更佳工作效果。在xxx年質檢工作要建立完善的體系,構成酒店質檢和部門質檢聯(lián)動的工作方式,質檢工作從原則上要嚴、不僅僅嚴于檢查更要嚴于反饋,不以處罰為目標,而是要把質檢結果與員工培訓及部門考核緊密結合,構成真實有效的質檢工作環(huán),到達更好的工作效果,同時每月構成一份可行性質檢反饋分析上報酒店,為酒店改善經營管理工作帶給依據(jù)。

      ⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎上,“開發(fā)新朋友,不忘老朋友”與新領導用心溝通,在飯店領導的支持下,利用一切社會關系和資源,及時處理和協(xié)調各種狀況,使外聯(lián)效果和外聯(lián)費用都優(yōu)于往年,保證了飯店的正常經營秩序。

      ⑹以高度的安全職責感和對領導及單位高度負責的精神,狠抓飯店安全管理,強化單位“安全預防”的潛力,確保了飯店全年無重大安全職責事故。在xxx年舉行一次消防實戰(zhàn)演習,并加大消防培訓力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并結合飯店實習狀況對消防監(jiān)控系統(tǒng)進行全面檢查,保證其良好運轉,在xxx年計劃組織三到四次全酒店范圍的內的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,同時保安工作職責落實到人,與相關部門第一職責人簽定安全職責書,使安全工作日常化、制度化,規(guī)范化到達更好的效果。xxx年承載著許多人的夢想,帶著信息時代所特有的速度向我們飛奔而來,進入這一年,我期望自我能夠在工作上有所進益,發(fā)揮優(yōu)勢、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學習領略更多人生風景;更期望部門工作能夠在現(xiàn)有基礎上得到更大提升;在xxx年我和我的部門會苦練內功、提升內涵、積蓄內力、擴充內存,把部門建設成為真正好處上的和諧團隊、優(yōu)秀團隊、專業(yè)團隊,也使自我成為一個具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經理人!

      酒店年終總結報告篇五

      在過去的一年里,銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了酒店20xx年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作資料如下:

      首先銷售部經過了這一年的磨合與發(fā)展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經濟效益。

      根據(jù)年初的工作計劃認真的落實每一項,20xx年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務協(xié)議,同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對性的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,xx月份至xx月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議xx份。

      xx年xx月份我到酒店擔任銷售部經理,xx年xx份酒店正式掛牌三星,這對銷售部帶給對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的銷售工作。

      隨著網絡的高速發(fā)展,網絡的宣傳不僅僅僅提高了酒店的知名度,而且透過網絡公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與xx家網絡訂房公司簽定了網絡合作協(xié)議。我們對重要的網絡公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人透過網絡詳細了解商大酒店。

      同時在這一年里我們接待了xx摩托車公司,xx電器,xx中醫(yī)藥大學,xx國旅等xx多個大中小型會議,對于每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在那里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。

      酒店擁有自己的網站,由銷售部負責網站的維護和網頁資料的更新,透過網絡進行宣傳擴大影響力,并及時準確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網站建設方案,這為今后酒店網站的發(fā)展奠定了基礎。

      1、對外銷售需加強,此刻我們散客相比較較少。

      2、對會議信息得不到及時的了解。

      3、在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節(jié)上不太注意,思考的問題也不夠全面。

      4、有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

      酒店年終總結報告篇六

      光陰飛逝,時光如梭,一年的工作轉瞬又將成為歷史?;叵肫饎倎碣e館的青澀,感慨萬千?;厥拙拺训氖菍χ肮ぷ鞯目偨Y和經驗,翹首待行的是對未來工作的開拓和進展、在工作中,經歷了許多酸甜苦辣,認識了許多良師益友,獲得了許多經驗教訓,感謝領導給了我成長的空間,勇氣和信心,在這兩年里,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在諸多的不足?;仡欉^去的一年,現(xiàn)將工作總結如下:

      我清醒的認識到,只有通過認真學習好自己的業(yè)務理論知識,才能夠高標準,高質量的完成本職工作。一切工作,以學習為主導,不斷提升自我綜合素質,使自己在面臨困難和質疑時永遠處于主動。

      我本著“勤問,勤學,勤練”的態(tài)度,虛心向老同志請教,做到不懂就問,將理論付諸于實踐。只有樹立嚴謹求學的態(tài)度才能學到有用的知識,只有牢記自己的職責和使命才能為賓館做出成績。一個人能做多大的貢獻不僅僅取決于他的業(yè)務素養(yǎng),更取決于他的政治素養(yǎng),只有在以后的工作中做到學以致用,兢兢業(yè)業(yè),踏踏實實,才能不辜負領導的期望,做出傲人成績實現(xiàn)自我價值。

      能夠認真貫徹黨的基本路線方針政策,通過報紙,書籍,雜志的學習政治理論。遵紀守法,認真學習法律知識。愛崗敬業(yè),具有強烈的責任感和事業(yè)心,積極主動認真的學習專業(yè)知識,工作態(tài)度端正,認真完成上級領導交代的各項任務,做好本職工作,積極為賓館增收節(jié)支,節(jié)能降耗。

      在工作實踐中,我參與了許多集體完成的任務和同事相處的非常緊密和睦。在這個過程中我強化了最珍貴也最重要的團隊意識。在信任自己和他人的基礎上,思想統(tǒng)一,行動一致。在工作時,大家互相提醒和補充,所有的工作中溝通是最重要的,一定把信息處理的及時,有效和清晰,才能大大提高工作效率。

      帶頭履行老同志責任義務,切實發(fā)揮先鋒模范作用,艱苦奮斗,勤儉節(jié)約,樂于奉獻,大力加強自身作風。

      1、提高工作的主動性,做事干脆果斷,不拖泥帶水。

      2、工作要注意實效,注重結果,一切工作圍繞目標去完成。

      3、提高大局觀,以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標尺。

      4、把握一切機會,提高業(yè)務技能,加強平時工作。

      5、精細化工作方式的思考和實踐。

      過去的鮮花和掌聲是否依舊伴隨我們一路前進,取決于我們是否具備強烈的責任感,孜孜不倦的學習精神和勤勉嚴謹?shù)木礃I(yè)精神。我相信,只要我們腳踏實地,拼搏進取,依法履職,牢記宗旨,就能創(chuàng)造京西更美好的明天!

      酒店年終總結報告篇七

      轉眼間入職公司工作已一年多了回顧這一年多工作,我在領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過這一年的學習,工作方式有了較大的改變,工作質量有了新的提升,現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結匯報,并就20xx年的工作打算作簡要概述。

      作為一名餐飲部的一份子,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有著挑戰(zhàn)性的工作。這一年在餐廳的工作中,各項工作都是本著提高服務質量,提高工作效率為目的,讓工作有條理性,融入到每一項工作當中。努力配合經理做好餐廳的管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。

      加強自身學習,提高業(yè)務水平要做到優(yōu)秀,自己的學識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導,向同事學習,這樣下來感覺自己這一年來還是有了一定的進步,在管理能力,協(xié)調能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了餐廳各項工作的正常運行。

      1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。

      2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

      3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

      4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即答“到”進行為客人服務。

      5、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

      6、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。為了的提升自助餐服務的質量,進一步規(guī)范自助餐服務的操作流程和服務標準。這時就需要班組人員作好接待高峰前的接待準備,增加菜夾,雙向同時進行取菜,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

      1.許多工作我是邊干邊摸索,現(xiàn)場管控業(yè)務知識也是不足,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高。

      2.有些工作還不夠過細,如在餐前餐后的檢查中,餐中的監(jiān)督中,硬件設施的維護及衛(wèi)生檢查上,不是十分到位。

      3.部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

      20xx年即將過去,我將會調整好心態(tài)迎接新的挑戰(zhàn),我將一如繼往,為騰格里國際酒店的發(fā)展盡自己的一份綿薄之力。我堅信餐飲部一定會堅定信念,精誠團結,以百折不撓勇往直前的精神風貌,共同繪制出騰格里國際酒店新的藍圖,實現(xiàn)各項指標的歷史性突破。

      酒店年終總結報告篇八

      回顧一年的學習工作,在上級的正確領導和賓館各部門的大力支持下,餐飲部團結一致,集思廣益,圓滿完成了年度計劃?,F(xiàn)將一年的工作情況總結如下:

      1:各種經濟指標完成情況

      全年餐飲部實現(xiàn)營業(yè)收入:xxx。1。1—11。31,共:2110000元比去年的:2162155元,下降:52155元,今年平均值104。28,年上座率:0。029%,完成了酒店公司和其他會議團隊的接待任務,重大投訴率為0。

      1、部門規(guī)范管理

      由部門管理人員于xxx。8。15。組成,每天中午11:15分對部門各區(qū)域進行檢查,對查出問題逐一整改落實,并按制度規(guī)定獎罰分明,衛(wèi)生穩(wěn)步提高。

      2、成本控制和節(jié)能降耗

      1、結合后廚部制定了新的餐具管理措施。餐具分順序,分類,分框收放,2分類清洗,3易碎品自己清洗,4每日定時開關燈,空調,熱水器,5合理利用邊角余料不浪費,6嚴格控制低值易耗品,做到領用有記。

      3、做到抓“銷售”抓“內務”

      1發(fā)動部門全員營銷,主要以口碑式宣傳。2規(guī)范了倉庫和布草管理倉庫,布草由領班專人負責整理和清點,2小方巾由部門定人清洗存放。3建立出品估清供應監(jiān)督制度。

      4、抓“培訓”抓“落實”。

      培訓1禮節(jié)禮貌和服務認識,2鋪臺布,托盤,擺臺,上菜,斟酒,口布疊花,3親自參與服務工作并定時檢查。

      5、做到美麗酒店,安全酒店。

      做好環(huán)境衛(wèi)生,護好外圍綠化,重點防火防盜,注重食品安全,保證自身安康。

      6、制度面前人人平等。

      1、仍有一些員工的主觀能動性較差,機械性地去工作,部分員工自律性較差,如:站位紀律,服務禮貌用語,餐中服務等。

      2、部分員工仍缺乏團隊協(xié)作認識。

      3、個別管理層在執(zhí)行力方面仍需要進一步加強。4個別員工仍缺乏節(jié)約認識。

      針對xxx年的工作特制定計劃如下:

      一、經營目標

      今年元,明年爭取打到元,我們將繼續(xù)保持重大投訴為0

      二、日常管理

      繼續(xù)加強員工的業(yè)務技能培訓,提高員工的綜合素質,在每個月底向酒店質檢部上交下一月的培訓計劃,方便酒店質檢部及時給予監(jiān)督指導。

      1、進一步加強吧臺餐飲預訂的熟練性以及包廂服務員的酒水推介認識和技巧。

      2、加強員工思想教育,利用一切機會向員工灌輸顧客就是上帝的理念激勵員工發(fā)揚團結互助精神,樹立集體榮辱觀。

      3、開拓經濟發(fā)展增收渠道,擴大營業(yè)收入,如旺季推出外賣。

      4、全員公關,爭取更多的回頭客。

      三、改變措施及方法

      1、增加員工效益認識,做好節(jié)能降耗。

      (1)嚴抓日常消耗品的節(jié)約、如餐廳紙,牙簽,布草,餐具等。

      (2)降低設備運行的消耗,如空調合理開啟及時關閉。

      (3)嚴格把好菜品驗收關,合理使用邊角余料。

      (4)完善“原材料收、付、存制度”“辦公用品領用制度”“物品申購制度”。

      2、突出以人為本,酒店無大事酒店無小事的理念

      (1)保持與員工溝通的習慣,增進彼此的了解,便于工作的開展。

      (2)開展聯(lián)營活動,餐飲部和客服部相互交流,互相改進。

      (3)增強監(jiān)督機制和競爭機制,逐步改觀個別管理人員執(zhí)行力度不強的局面。

      (4)建議酒店多組織員工業(yè)余活動,如田徑,籃球,乒乓球等。

      xxx年是一個新的起點,我決心一如既往的視酒店的發(fā)展為己任,視部門的發(fā)展為己任,視員工的發(fā)展為己任,視自己的發(fā)展為己任,在酒店領導的帶領下,全體職工團結一心努力工作下,酒店的明天更加輝煌。

      酒店年終總結報告篇九

      尊敬的董事長、各位領導、各位同仁:

      剛剛過去的xx年是xx集團子公司xx酒店加盟如家特許店————高新區(qū)創(chuàng)業(yè)街店創(chuàng)建初始的第二年,是創(chuàng)業(yè)街店夯實基礎,樹立品牌,加快發(fā)展的一年,也是xx酒店從起步探索到市場占有率穩(wěn)步攀升的一年。一年來,在董事長的統(tǒng)一領導和部署下,在集團各位同仁的關心支持下,以經濟創(chuàng)收、管理創(chuàng)利、服務創(chuàng)優(yōu)、安全創(chuàng)穩(wěn)定為工作主線,圓滿完成了集團下達的各項經營任務指標,在創(chuàng)造較好經濟效益的同時,社會效益得到進一步提高。

      下面,我代表如家高新區(qū)創(chuàng)業(yè)街店向大家做xx年工作總結。

      酒店管理層根據(jù)集團總體要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,并帶領全體員工齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,取得了較為理想的業(yè)績。

      經營創(chuàng)收。酒店緊緊抓住營銷這個中心,圍繞吸引顧客、會議接待和旅游團體接待三個方面,通過強化全員營銷意識、調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關經營措施,做到了穩(wěn)住老客源,不斷開拓新客源,取得了良好發(fā)展勢頭。

      酒店xx年全年實現(xiàn)營業(yè)收入1200萬元,比xx年超額350萬元,增幅為41%。其中客房收入為1100萬元,餐飲收入65萬元,其它收入共35萬元。銷售業(yè)績繼續(xù)在山西城區(qū)名列前茅。全年客房平均入住率為108%,年均房價179元/間。兩項指標均高于全市三星級酒店的平均值。開業(yè)以來累計上交集團1028萬元,利潤281萬元,在短短兩年時間已全部收回初始投入資金。

      管理創(chuàng)利。xx年,酒店保持節(jié)儉辦企業(yè)的思想,通過節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在能源費用、物料消耗、采購庫管等方方面面精打細算,倡導節(jié)約,從嚴控制。

      服務創(chuàng)優(yōu)。酒店的產品就是服務,酒店的品牌也在服務。我們通過強化精細化管理,在個性化、人性化服務上下功夫,投其所好,適其所求。我店在xx年獲得了服務明星美譽。

      安全創(chuàng)穩(wěn)定。安全是企業(yè)的基石。xx年我們做到了日常的防火、防盜、防燙傷、防電、防食物中毒等“六防”,全年未發(fā)生一件意外安全事故。

      (一)以效益為目標,抓好營銷工作。

      (二)以改革為動力,抓好餐飲工作。

      (三)以質量為根本,提升管理水平。

      (四)以培訓為手段,提高員工綜合素質。

      (五)以降耗為核心,抓好成本控制工作。

      (六)以責任為基石,抓好安保和后勤工作。

      (七)以員工為主體,營造和諧、健康的企業(yè)氛圍。

      xx年各項成績的取得,得益于董事長的科學決策和部署,得益于集團各位領導及兄弟單位的關心支持,得益于酒店上下全體員工的凝心聚力,真抓實干,這些為我們充滿希望地邁向xx年提供了扎實的基礎和有利的環(huán)境。

      xx年的任務目標:力爭實現(xiàn)營業(yè)收入1200萬元,其中客房計劃實現(xiàn)收入1100萬元,餐飲計劃實現(xiàn)收入70萬元,其他收入30萬元,全年力爭實現(xiàn)利潤258萬元。為圓滿完成xx全年任務目標,我們必須努力做好以下幾方面工作。

      (一)全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內容的獎罰激勵管理機制。

      (二)準確定位,轉變觀念,加大營銷力度,千方百計提高客房入住率及餐廳就餐率。根據(jù)不同季節(jié)、不同節(jié)日制定營銷計劃,開展特色營銷活動。注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源。

      (三)加大培訓力度,每月每季進行考核考試,以競賽活動樹立崗位標兵,鞏固業(yè)務技能,提高服務質量。

      (四)做好安全、后勤服務保障工作。注意加強對設施設備的維護保養(yǎng),節(jié)能降耗、開源節(jié)流,保持設備完好率;認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故的安全防范工作;加強成本控制,做好物品選購,確保一線需求,做好酒店員工選聘和人力資源的編制定員管理。

      各位同仁,過去的一年極不平凡,我們并肩同行,今年的任務十分艱巨,我們任重道遠。面對競爭更加激烈的形勢,面對生存發(fā)展的新任務,讓我們用共同的智慧,共同的擔當,務實創(chuàng)新,開拓進取,齊心協(xié)力,為xx集團的發(fā)展再建新功。

      最后,在辭舊迎新之際,祝大家新春快樂,萬事如意,祝集團發(fā)展再上臺階。

      酒店年終總結報告篇十

      20xx年保安部在以張總為核心的酒店管理層正確領導下、在其他各部門全力支持下,認真履行職責,緊密結合酒店營運需求,以酒店安全營運、創(chuàng)收為導向,及時調整管理思路,為酒店創(chuàng)造了一個安全的營運環(huán)境,圓滿完成了酒店區(qū)域的安全保衛(wèi)工作,全年部門未發(fā)生一起安全責任性事故。通過“抓培訓、抓落實、抓細節(jié)、抓標準化建設”,部門整體管理工作、安全服務水平取得了一些成績,但還存在著很多不足之處,現(xiàn)將20xx年度部門工作做如下總結:

      1、及時調整了酒店安委辦架構,簽訂安全生產責任書91份,簽訂員工安全責任書570多份,使人人肩上有擔子人人心里裝安全,進一步提高了各級管理人員、員工的安全意識。

      2、做好了酒店安全生產方面的工作,每月根據(jù)酒店總經理的要求組織分公司的安全大檢查,并將檢查隱患進行分類下發(fā)工作聯(lián)系單,跟進整改,全年檢查跟進安全隱患165處;

      完成集團、公司安委辦下發(fā)給酒店分公司的各項安全生產活動工作。

      3、大力加強消防安全教育培訓工作,努力提高全員安全意識和技能;與人力資源部配合對新入職員工進行崗前消防安全培訓考核,對于考核不合格的堅決不允許上崗。結合6月份安全生產月、11。9消防安全宣教月活動,重點對消防基礎知識、四個能力建設進行了拉網式培訓、組織全員消防安全培訓20余場;培訓人數(shù)達到1200人;滅火器實操演練20余場;組織消防應急疏散演習8次。

      4、堅持每日對酒店重要安全防火部位進行安全巡查,通過巡查與相關重要部位員工的雙方簽字確認,有力的提高了重點防火部位工作人員的安全責任心,有效避免了各類安全隱患的產生。

      5、加強了各崗位的細節(jié)化管理,通過細節(jié)化的管理有力加強了員工自律性、對客服務標準,相比20xx年度服務質量有了明顯的提高。

      6、重點加強了對消防監(jiān)控室的安全管理力度,消防監(jiān)控室作為酒店消防安全的核心部位,保安部始終將監(jiān)控室管理作為重中之重,要求人人熟知酒店的結構布局、人人懂得如何處理消防安全事件、人人能懂得重點時段重點監(jiān)控的部位;

      監(jiān)控室全年共處理各類火警300多個。

      7、全年協(xié)助其他部門處理各類突發(fā)事件50余次。

      8、完成了重要節(jié)假日、旅游黃金周、第二屆親水節(jié)、溫泉節(jié);

      各類重要領導、團體會議等重要營銷活動的安全保衛(wèi)工作。

      9、完成了酒店管理層交待的其他各項工作任務。

      1、員工的自律性有待加強,部分員工不能嚴于律已,對自己的要求不夠嚴格。

      2、員工處理緊急突發(fā)事件的能力有待于提高。

      3、保安部對本部門員工的安全防火意識進行了全面不間斷的培訓、巡查與督查,但對其它部門的安全、檢查、培訓監(jiān)管整改力度不夠。

      4、細節(jié)化服務不到位,部分員工不能嚴格按照既定的服務細節(jié)流程操作。

      20xx年的工作計劃

      1、與各部門簽訂年度消防、安全生產責任書;

      將消防、安全生產責任落實到各部門,擬出相關通知報酒店管理層審核后與部門獎金、個人年終獎金掛鉤,使人人肩上有擔子人人心里裝安全。對領班級以上管理人員具體講解消防、安全責任書的內容,舉行消防、安全責任書的簽訂儀式,并將通知精神傳達到各管理崗位,從思想上提高管理人員的消防、安全生產意識,力保酒店安全萬無一失。

      酒店年終總結報告篇十一

      跨出校門踏上昌隆是我人生中的一個轉折點!昌隆是個團結、友好的集體,開展過各種活動、潛能培訓,讓我們在工作中快樂成長并走向成熟,同時昌隆生意也紅紅火火、蒸蒸日上。轉眼間我已在昌隆工作有半年了,在這半年里我學到了很多、也改變了我更多,更讓我在做人與處事方面中得到鍛煉。下面是我在這半年來的工作總結:

      隨著渺茫的目標在昌隆飯店當了服務員,剛開始很多東西都不懂,領班安排熟練的員工來帶我!她很熱情主動和我打招呼:小妹!不用怕,以后有什么不懂的地方就盡管問姐姐,如果不懂也不問那你永遠都不懂了。她的熱情主動給予我無比的親切與責任感,我下定決心要努力工作別低估了自己更不能讓別人看低自己,相信別人能的自己也能。經過十幾天的努力我的服務工作也取得了進步,也曾在開員工例會中被主管表揚過。自己的努力得到表揚心里很樂滋滋的

      偶然的機會我被調到酒店前廳部商務中心任職,這又是我新的起點吧!試用期是兩個月,兩個月來決定能我是否合適做這樣的工作、是否能接手下這份工作。剛開始在商務中心上班恰是公司全面搞六常管理時期,那時候資料很多,對于我這剛接手的職員來說卻是忙不過來,經常都是延長時間才下班,最后還是在主管的幫助下減少我的工作量,順利的完成我的工作,感到很欣慰經過一段時間在主管的帶領指導下,這份工作我慢慢適應了!兩個月后我轉正為正式員工,既然我選擇了,那我就盡我所能、全力以赴完成我的工作職責。

      商務中心主要是負責打字打印、復印、傳真、話費、上網、待定機票等業(yè)務。經承擔本職位以來,我本著不煩不厭的微笑服務去對待每位客人及昌隆的每一位同事,但在工作生活中存在一些不足,例如:

      1、對于剛出社會的我膽子小、接觸的東西不多,更何況只有自己在商務中心上班,和同事們交流的機會也不多,和同事們在一起的時候很少主動和他們交流,這樣也許導致在他們的眼中我是個獨來獨往、很偏僻冷漠的一個人。其實我是個樂觀直爽、善于交友的人哦!我相信從事酒店行業(yè)的每一位職員們都應該懂得禮節(jié)禮貌、樂觀直爽的。

      2、工作半年了我沒有自己訂過機票,都是主管幫助下訂過幾張,如果偶然主管不上班客人要來訂機票,我擔心會出錯。

      3、在打資料的過程中,有時候資料又多忙不過來我沒有仔細查看,其實有時候還出現(xiàn)錯別字或是多一個字或少個字。

      4、曾背熟的各部門領導的手機號碼、電話號碼,但不經常用,久而久之會淡忘,偶爾要打電話起來要翻翻本子。

      5、做事情沒順序、反映遲鈍,有時急要的文件沒有及時的打印出來

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      今年在酒店諸位領導的帶領下,我始終牢記酒店的團結、高效、真誠、務實的企業(yè)精神,很好的完成各崗位工作之外找出自己的不足之處以及個人需要改進和學習的新目標。

      1、客人的投訴率有所下降

      酒店前臺是整個酒店的窗口,是與客人打交道的第一線,如果這一關把握不好,就等于所有的努力都是白廢,酒店服務不是100 1=99,而是100 1=0的結果。因為酒店的硬件設施和其他條件導致客人投訴,但我們耐心向客人解釋,客人大多能諒解,客人的投訴率有所下降。

      當然我們首先要諒解客人,要先站在客人的角度想,才會把問題解決得更好,更能了解我們酒店自身的不足之處并加以改進。

      2、成功接待大型團隊

      在部門經理的指導下出色的接待了武術比賽等大型團隊,從中我學到了不少酒店管理方面的知識。

      酒店年終總結報告篇十二

      在過去的一年里,銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了酒店20××年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內容如下:

      首先銷售部經過了這一年的磨合與發(fā)展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經濟效益。

      根據(jù)年初的工作計劃認真的落實每一項,20××年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務協(xié)議,同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對***的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份。

      ××年9月份我到酒店擔任銷售部經理,××年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的銷售工作。

      隨著網絡的高速發(fā)展,網絡的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網絡公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網絡訂房公司簽定了網絡合作協(xié)議。我們對重要的網絡公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網絡詳細了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網絡公司;

      同時在這一年里我們接待了長江宗申蛟龍恒運多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學,鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議,對于每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。

      酒店擁有自己的網站,由銷售部負責網站的維護和網頁內容的更新,通過網絡進行宣傳擴大影響力,并及時準確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網站建設方案,這為今后酒店網站的發(fā)展奠定了基礎。

      1。對外銷售需加強,現(xiàn)在我們散客相對比較少;

      2。對會議信息得不到及時的了解

      3。在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面。

      4。有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

      酒店年終總結報告篇十三

      時光如天上流星一閃即過,我希望自己能抓住這一短暫的一剎那。不知不覺中已來xx醫(yī)藥公司一個月了,回顧這段時間的工作,我作如下總結。

      觀念可以說是一種較為固定性的東西,一個人要改變自己原有的觀念,必須要經過長時間的思想斗爭。雖然銷售是大同小義的事。但是,不同的產品面對的適應人群不一樣,消費群體也不同。不同的公司銷售模式也有差別。必須由原來的被動工作轉變?yōu)楝F(xiàn)在的主動開發(fā)客戶等很多觀念。

      作為一名銷售業(yè)務員,自己的崗位職責是:

      1、千方百計完成區(qū)域銷售任務;

      2、努力完成銷售管理辦法中的各項要求;

      3、負責嚴格執(zhí)行產品的各項手續(xù);

      4、積極廣泛收集市場信息并及時整理上報領導;

      5、嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度;

      6、對工作具有較高的敬業(yè)精神和高度的主人翁責任感;

      7、完成領導交辦的其它工作。崗位職責是職工的工作要求,也是衡量職工工作好壞的標準,自己在從事業(yè)務工作以來,始終以崗位職責為行動標準,從工作中的一點一滴做起,嚴格按照職責中的條款要求自己的行為,首先自己能從產品知識入手,在了解產品知識的同時認真分析市場信息并適時制定營銷方案,其次自己經常同其他區(qū)域業(yè)務員勤溝通、勤交流,分析市場情況、存在問題及應對方案,以求共同提高。在日常的事務工作中,自己在接到領導安排的任務后,積極著手,在確保工作質量的前提下按時完成任務。

      工作中自己時刻明白只存在上下級關系,無論是份內、份外工作都一視同仁,對領導安排的工作絲毫不能馬虎、怠慢,在接受任務時,一方面積極了解領導意圖及需要達到的標準、要求,力爭在要求的期限內提前完成,另一方面在營銷的模式上要積極思考并補充完善。

      x月份拿三件貨;x月份拿三件貨。xx注射液在xx也只、xx地區(qū)雖然經濟落后。但是市場潛力巨大,從整體上來看貴州市場較xx市場相比開發(fā)的較好。云南市場:頭孢克肟咀嚼片有一個客戶在xx作,就3月份拿了二件貨。xx市場:頭孢克肟咀嚼片xx有三個客戶,硫普羅寧注射液分別在xx、xx、xx、以及xx地區(qū)都有客戶xx作。其中,xx全年銷量累積達到14件,其它地區(qū)的整理文章由銷量也并不理想。從以上的銷售數(shù)據(jù)來看,xx基本上屬于空白市場。頭孢克肟咀嚼片在貴州也基本是空白。xx占據(jù)xx市場份額也不到三份之一。從兩地的經濟上、市場規(guī)范情況來看,xx比xx要有優(yōu)勢。從產品結構來看,頭孢克肟咀嚼片走終端。(就兩地的經狀況而言在同類產品中屬于高價位的產品)硫普羅寧注射液,鹽酸倍他洛爾滴眼液只能做臨床。(臨床品種進醫(yī)院都需中標,前期開發(fā)時間較長)。面臨的局勢也相當嚴峻的。

      1、對于老客戶,和固定客戶,要經常保持聯(lián)系,做好客戶關系。

      2、在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。

      3、要有好業(yè)績就得加強業(yè)務學習,開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,把學業(yè)務與交流技能向結合。

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