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大學校園美食文化節(jié)活動策劃書 大學校園美食節(jié)活動策劃方案篇一

校園美食文化節(jié)

健康美食，開心校園

為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣，彰顯個性風采，由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學生美食文化節(jié)”隨著科學和社會的發(fā)展，培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務的理念，旨在通過本次活動的舉辦，強化我校后勤服務集團提供服務的質量，讓廣大師生在對后勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動，是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動，本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題，在增強同學們的食品安全意識，豐富同學們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進駐二師，目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化，倡導綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念，增強大學生安全食品意識，提高學生的動手實踐能力，展現(xiàn)當代大學生的風采，是我校師生理論結合實踐以及科技創(chuàng)新的活動載體，也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風貌。，此外，本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結合，是為了加強企業(yè)與高校的聯(lián)系，為學生今后邁向社會奠定堅實的基礎為加強食品知識介紹和宣傳，在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報;建立學生示范崗，負責解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題，提供切實幫助，積極實踐美食文化節(jié)活動宗旨，力求營造良好的美食文化氛圍。

本學期

活動地點:

西區(qū)籃球場

全校師生

1.發(fā)揚中國美食文化傳統(tǒng),展示同學學習以外的特長才藝,也為同學的學習生活添加一份色彩。

2.展示我們當代大學生的綜合素質能力,提高同學們的動手能力,加強同學們之間的交流合作。

3.樹立大家對健康飲食的理念

之一: "名家廚房大展拼"

設立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。

之二：廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼

各參賽小組現(xiàn)場制作，以展示自己的廚藝。

之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"

各選手展示設計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。

之四: "水果拼盤大賽"

由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內通過對各水果進行拼盤和造型設計,發(fā)揮其想象力和動手能力.

之五: "美食知識互動"

1.在比賽過程中設立一些趣味謎語和小問答,與同學們進行交流與互動.并贈送小禮品。

2.現(xiàn)場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運星，將得到我們的精美獎品!

之六: "美食攝影展"

活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風采等。

之七：“天使禮物”———生日禮物、免費食品大派送

在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送?；锕軙Ξ斕爝^生日的同學派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定)，并對最先登記的五名同學另發(fā)獎品，作為美食節(jié)禮品。

之八：大學生美食文化節(jié)舞會

次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈，然后大家集體參加，后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺，大家一起度過一個狂歡夜。

1、以院系為單位的比賽團隊與少數(shù)民族團隊

2、以宿舍為單位的代表隊

3、校內各食堂代表隊

4、各團啦啦隊及后援團

5、比賽各評委

6、學生代表及大眾評委

7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織

一、前期報名及宣傳:

1.從現(xiàn)在-開始在學校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報名方式.召集更多的人參與活動。

2.在校廣播臺點播增加活動的影響力度。

3.在適當?shù)攸c設點宣傳及做為報名點。

本次活動主要宣傳方式有:

1.海報宣傳：印有贊助商的宣傳內容張貼在學校各人口流動密集地方。

2.廣播點歌：以贊助商的名義為本活動點歌，同時可以宣傳贊助商的產品和地址。

宣傳工作為本次活動的重中之重,要求能夠廣泛地吸引同學的關注提高影響力,使之成為在全校具有絕對影響力的品牌活動

二、活動的舉辦工作

1、活動前，各活動團體提前準備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供，參賽者可自帶做菜特殊調料)，并事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分廚藝現(xiàn)場表演，以便能使更多同學嘗到美食。

2、活動開始后廚藝能手們各顯神通，各系啦啦隊活躍現(xiàn)場，增加各隊食品觀眾品嘗投票量，并請各位評委和現(xiàn)場同學看、聞、嘗、品，并根據菜及其它參賽作品的色、香、味進行現(xiàn)場投票。

3、于所有團隊中評出“組織獎”(整體組織)、“廚藝獎”(評委團評定)、“創(chuàng)意獎”(食品的色香味)，“歡迎獎”(同學投票)等獎項各一名，并在少數(shù)民族團隊中加評“特色風味獎”，優(yōu)秀獎若干?，F(xiàn)場設投票箱，觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票，當天公開投票結果，由評委向獲獎團隊及獲獎者個人頒獎并合影留念。

本屆美食文化節(jié)是第二屆，我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評，以此增強每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性，同時加強各院系、寢室的競爭性和榮譽感。通過調研我們吸取了一些經驗，我們將把獎狀設計與制作面向贊助商家或食堂，可以結合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等，為其提供更為有效的宣傳手段，同時也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當然也不會丟掉我?！懊朗澄幕?jié)”的核心內容，堅決避免過重的商業(yè)味道。

大學校園美食文化節(jié)活動策劃書 大學校園美食節(jié)活動策劃方案篇二

5月6日5月29日

“狂歡美食節(jié)，暢想你我他”

校區(qū)團主辦

學生權益員會、社團聯(lián)合會聯(lián)合承辦

為了進一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學生的飲食環(huán)境。讓廣師生品嘗到美味可口，品味繁多的菜肴。增加食堂后勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情。推動文明食堂建設。不斷提高飲食服務質量，提高校食堂在學生中的廣泛影響和在學生心目中的.地位。培養(yǎng)學生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念。刺激校園消費，促使校食堂不斷改善創(chuàng)新。以便更好服務于學生，塑造高密校區(qū)良好的校園美食文化！

1、“狂歡美食節(jié)，暢想你我他”開幕式社團聯(lián)、權會

2、“蘋果瘦身”賽權會秘書處

3、“壽司比拼”社團聯(lián)韓語社

4、“果蔬拼盤”賽社團聯(lián)、紀檢部

5、“心靈手巧之百變燈泥”賽社團聯(lián)、調研部

6、“心靈手巧之雕刻蘿卜”賽社團聯(lián)、宿管部

7、“以果會友之水果識別”賽社團聯(lián)、秘書處

8、“以果會友之水果知識問答”賽社團聯(lián)、紀檢部

9、“美食繪之攝影”賽社團聯(lián)、宣傳部

10、“餐廳美味之家”評選活動調研部、食管部

11、“健康飲食、杜絕浪費”文明安全就餐簽字活動社團聯(lián)、食管部

12、“食品安全知識講座”社團聯(lián)、外聯(lián)部

1、“狂歡美食節(jié)，暢想你我他”開幕式

活動內容：

①、“蘋果瘦身”賽：“蘋果瘦身賽”分為10個小組，每組2人，比賽時間為1分鐘，削的蘋果皮最長且不斷的一組為勝；

②、“壽司比拼”：由舉辦方提供食材，從擺盤、美觀、口味等方面進行評選，最終決出前三甲；

③、“果蔬拼盤”賽：活動前，部門提前準備好材料（水果、果盤由主辦方提供，參賽者可自帶可增添色彩的東西），活動開始后選手們各顯神通，親友團可現(xiàn)場助陣，增加各隊食品觀眾品嘗投票量，并請各位評和現(xiàn)場同學看、聞、嘗、品，并根據參賽作品的色、香、味進行現(xiàn)場投票，決出“最佳組織獎”、“最佳創(chuàng)意獎”，“最受歡迎獎”；

2、“以果會友賽”

活動內容：

①、“以果會友之水果識別”賽：比賽時，盤子中會放置若干種水果，參賽隊員中一人戴上眼罩，采用觸摸、嗅覺等方式猜出水果，然后報出名稱；

②、“以果會友之水果知識問答”賽：關于水果你知道多少，采用小組的方式，進行抽題問答，5題3中即可，3輪賽，最終決出前三甲。

大學校園美食文化節(jié)活動策劃書 大學校園美食節(jié)活動策劃方案篇三

校園美食文化節(jié)

健康美食開心校園

為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣，彰顯個性風采，由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理員會共同舉辦“學生美食文化節(jié)”隨著科學和社會的發(fā)展，培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣師生提供一流飲食服務的理念，旨在通過本次活動的舉辦，強化我校后勤服務集團提供服務的質量，讓廣師生在對后勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

本次美食文化節(jié)包括水果拼盤賽、美食烹飪賽、食品知識系列講座和天使禮物派送等系列活動，是我校后勤伙食管理員會主辦的型品牌活動，本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題，在增強同學們的食品安全意識，豐富同學們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進駐二師，目的是為了弘揚博精深的中華美食文化，倡導綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念，增強學生安全食品意識，提高學生的動手實踐能力，展現(xiàn)當代學生的風采，是我校師生理論結合實踐以及科技創(chuàng)新的活動載體，也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風貌。，此外，本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結合，是為了加強企業(yè)與高校的聯(lián)系，為學生今后邁向社會奠定堅實的基礎為加強食品知識介紹和宣傳，在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報；建立學生示范崗，負責解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題，提供切實助，積極實踐美食文化節(jié)活動宗旨，力求營造良好的美食文化氛圍。

本學期

活動地點：西區(qū)籃球場

全校師生

1、發(fā)揚中國美食文化傳統(tǒng)，展示同學學習以外的特長才藝，也為同學的學習生活添加一份色彩。

2、展示我們當代學生的綜合素質能力，提高同學們的動手能力，加強同學們之間的交流合作。

3、樹立家對健康飲食的理念

七、活動具體：

之一：“名家廚房展拼”

設立展位，由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴，糕點展示特色糕點和特色飲料。

之二：廚藝小當家各參賽小組廚藝比拼

各參賽小組現(xiàn)場制作，以展示自己的廚藝。

之三：“瓜果創(chuàng)意賽”

各選手展示設計才藝，通過對一個或多個瓜類或果進行自由創(chuàng)意發(fā)揮，形式的各種圖案的造型。

之四：“水果拼盤賽”

由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力，在一定的時間內通過對各水果進行拼盤和造型設計，發(fā)揮其想象力和動手能力。

之五：“美食知識互動”

1、在比賽過程中設立一些趣味謎語和小問答，與同學們進行交流與互動。并贈送小禮品。

2、現(xiàn)場幸運觀眾：每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名，活動最后評出幸運星，將得到我們的精美獎品!

之六：“美食攝影展”

活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴，各選手的比賽風采等。

之七：“天使禮物”生日禮物、免費食企派送

在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送?；锕軙Ξ斕爝^生日的同學派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定)，并對最先登記的五名同學另發(fā)獎品，作為美食節(jié)禮品。

之八：學生美食文化節(jié)舞會

次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為家獻上精彩舞蹈，然后家集體參加，后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺，家一起度過一個狂歡夜。

1、以院系為單位的比賽團隊與少數(shù)民族團隊

2、以宿舍為單位的.代表隊

3、校內各食堂代表隊

4、各團啦啦隊及后援團

5、比賽各評

6、學生代表及眾評

7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織

一、前期報名及宣傳：

1、從-----開始在學校各人流量的地方張貼活動簡要介紹及報名方式。召集更多的人參與活動。

2、在校廣播臺點播增加活動的影響力度。

3、在適當?shù)攸c設點宣傳及做為報名點。

本次活動主要宣傳方式有：

1、海報宣傳：印有贊助商的宣傳內容張貼在學校各人口流動密集地方。

2、廣播點歌：以贊助商的名義為本活動點歌，同時可以宣傳贊助商的產品和地址。

宣傳工作為本次活動的重中之重，要求能夠廣泛地吸引同學的關注提高影響力，使之成為在全校具有絕對影響力的品牌活動

二、活動的舉辦工作

1、活動前，各活動團體提前準備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供，參賽者可自帶做菜特殊調料)，并事先做好部分的洗、切等工作，只留少部分廚藝現(xiàn)場表演，以便能使更多同學嘗到美食。

2、活動開始后廚藝能手們各顯神通，各系啦啦隊活躍現(xiàn)場，增加各隊食品觀眾品嘗投票量，并請各位評和現(xiàn)場同學看、聞、嘗、品，并根據菜及其它參賽作品的色、香、味進行現(xiàn)場投票。

3、于所有團隊中評出“最佳組織獎”(整體組織)、“最佳廚藝獎”(評團評定)、“最佳創(chuàng)意獎”(食品的色香味)，“最受歡迎獎”(同學投票)等獎項各一名，并在少數(shù)民族團隊中加評“特色風味獎”，優(yōu)秀獎若干?，F(xiàn)場設投票箱，觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票，當天公開投票結果，由評向獲獎團隊及獲獎者個人頒獎并合影留念。

本屆美食文化節(jié)是第二屆，我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評，以此增強每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性，同時加強各院系、寢室的競爭性和榮譽感。通過調研我們吸取了一些經驗，我們將把獎狀設計與制作面向贊助商家或食堂，可以結合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等，為其提供更為有效的宣傳手段，同時也希望通過此種途敬為今后的美食節(jié)提供固定贊助商；當然也不會丟掉我校“美食文化節(jié)”的核心內容，堅決避免過重的商業(yè)味道。

1、展板

2、活動場地布置物品及其他相關物品：彩色氣球、橫幅

3、各種比賽所需物品：

雨蓬10個

水桶10個

水瓢10個

盤子若干

鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、湯勺、切菜板各10個

醬油、鹽、油、調料、醋各10份

垃圾桶6個

桌子20個

椅子若干

4、榮譽證書

經費預算：

獎品費用xx元

氣球xx元

條幅xx元

證書xx元

化裝及服裝費xx元

其他xx元

共計xxxx元整

策劃組

總策劃：xxx

策劃書：xxx

執(zhí)行組：(負責“文化節(jié)”所有工作的布置、安排、指揮、落實)

組長：xxx

副組長：xxx等

組員：xxx等

聯(lián)絡組、禮儀組：(負責“文化節(jié)”籌備、開展期間的所有聯(lián)絡、傳達文字起草工作，“文化節(jié)”當天的禮儀、接待、介紹工作)

組長：xxx

副組長：xxx

組員：禮儀隊成員

后勤組：(負責“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作。配合活動組布置活動現(xiàn)場，保障活動現(xiàn)場的衛(wèi)生，參賽者提出的合理需求)

組長：xxx

副組長：xxx

組員：生活部員

機動、突發(fā)事情處理組：(負責維護“文化節(jié)”活動現(xiàn)場的秩序，配合其他部門工作。完成主席團交待的任務，處理活動現(xiàn)場突發(fā)事件，保障活動順利開展)

組長：xxx

副組長：xxx

組員：紀檢部員

宣傳組：(負責“文化節(jié)”前、中、后期所有的宣傳任務，制作宣傳板、宣傳單，活動現(xiàn)場所需的所有宣傳工作)

組長：xxx

副組長：xxx

組員：宣傳部員

新聞、材料組：(負責“文化節(jié)”前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作，保障新聞宣傳工作及時、到位。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料，做好材料歸檔工作)

組長：xxx

副組長：xxx

組員：秘書部員

活動組：(負責“文化節(jié)”前期的報名、咨詢工作，活動現(xiàn)場布置工作，活動需要物品的采集、籌備，活動后期現(xiàn)場清理工作，活動所有物品的回收、清點工作)

組長：xxx

副組長：xxx

組員：組織部員

外聯(lián)組：(負責“文化節(jié)”外聯(lián)工作：贊助，與個食堂聯(lián)系合作程序，邀請、接待來賓工作，向來賓介紹“文化節(jié)”相關事宜工作)

組長：xxx

副組長：xxx

組員：外聯(lián)部員

相信在學校及集團領導、同學的力支持下，在各部門的密切合作與周密安排下，本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功!

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