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酒店客房部門職責(zé) 酒店客房部崗位職責(zé)工作流程篇一

2.有效地控制成本，掌握客情房態(tài),負(fù)責(zé)本部門設(shè)備保養(yǎng)。

3.主持部門主管例會，總結(jié)前一階段工作，布置下一階段工作任務(wù)。

4.監(jiān)督員工執(zhí)行各種操作規(guī)程，確保樓層安全。

5.負(fù)責(zé)樓層的服務(wù)水準(zhǔn)、衛(wèi)生質(zhì)量。

6.定期對主管進(jìn)行培訓(xùn)，以不斷提高其工作能力和業(yè)務(wù)水平。

7.處理客人的投訴及員工失誤。

酒店客房部門職責(zé) 酒店客房部崗位職責(zé)工作流程篇二

1.全面負(fù)責(zé)客房部工作，以計(jì)劃、組織、指揮和控制等管理手段，全面實(shí)施客房部的管理工作。

2.負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序。

3.負(fù)責(zé)本部門員工的聘用、培訓(xùn)及工作評估。

4.提出客房陳設(shè)布置的方案及更新改造的計(jì)劃。

5.制定房務(wù)預(yù)算，控制房務(wù)支出。

6.巡視和檢查本部門的工作狀況。

7.對客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。

酒店客房部門職責(zé) 酒店客房部崗位職責(zé)工作流程篇三

1、每天安排客房服務(wù)員的工作，合理調(diào)配人員，檢查員工儀表儀容。

2、每天仔細(xì)檢查每一間走客房，抽查住客房，保證清潔及物品補(bǔ)充、擺放達(dá)到要求，設(shè)施情況良好。

3、巡視公共區(qū)域，保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好，排除安全隱患。

4、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)備有故障，及時(shí)聯(lián)系工程人員維修，檢查維修質(zhì)量。

5、配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴，努力滿足客人的要求。

6、制定客房設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)計(jì)劃、公共區(qū)域大清潔計(jì)劃、客房計(jì)劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作。

7、負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、庫房管理工作，物品按運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng)。

8、做好棉織品的收發(fā)、送洗衣、交接等工作。

9、督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作，檢查質(zhì)量，做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn)。

10、負(fù)責(zé)樓層總鑰匙各對講機(jī)收發(fā)及保管。

11、負(fù)責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作，指導(dǎo)客房服務(wù)員安全使用和稀釋。

12、做好每月的培訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)施，完成員工的每月質(zhì)量考核評估，并做好記錄。

13、完成上級指派的其他任務(wù)。

酒店客房部門職責(zé) 酒店客房部崗位職責(zé)工作流程篇四

1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)酒店客房部的管理工作，負(fù)責(zé)客房部每天正常運(yùn)作。

2、根據(jù)酒店的預(yù)算和酒店的市場環(huán)境、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實(shí)情況，編制部門年度預(yù)算（主要包括布草、制服及清潔設(shè)備），報(bào)總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。

3、制定并更新客房部的經(jīng)營管理制度、操作規(guī)程、崗位職責(zé)，檢查規(guī)章制度的實(shí)施和執(zhí)行情況。

4、嚴(yán)格控制經(jīng)營成本支出，組織對布草及制服進(jìn)行季度盤點(diǎn)，根據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)組織補(bǔ)充，控制客房用品、清潔洗滌用品的用量，抽查使用情況，避免浪費(fèi)，保證順利完成預(yù)算。

5、經(jīng)常巡視屬下各部門，檢查工作進(jìn)度，抽查服務(wù)質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正偏差，確保日常工作的順利進(jìn)行。

6、負(fù)責(zé)檢查所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施，檢查當(dāng)天準(zhǔn)備接待貴賓的房間質(zhì)量，確保房態(tài)處于最佳狀態(tài)，主動適應(yīng)市場競爭需要。

7、負(fù)責(zé)迎送貴賓，親自探訪生病的客人、長住客人，爭取回頭客。

8、定期走訪住店客人，了解客人的需求，虛心聽取客人的意見，接受客人的投訴，及時(shí)處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經(jīng)理報(bào)告，切實(shí)提供個(gè)性化服務(wù)。

9、負(fù)責(zé)客用品的控制，建立客房設(shè)備檔案，與工程部密切配合，保持最佳的客房狀態(tài)。

10、準(zhǔn)確收集業(yè)務(wù)信息，進(jìn)行深入分析，對各種重大問題能及時(shí)作出科學(xué)的決策。

11、抓好部門的服務(wù)質(zhì)量檢查工作，跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)，提高酒店的整體服務(wù)質(zhì)量水平。

12、有效地控制人力、物力、財(cái)力的`耗費(fèi)，保持酒店的服務(wù)特色，保持服務(wù)質(zhì)量。

13、負(fù)責(zé)與財(cái)務(wù)、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系，確保酒店服務(wù)的一致性。

14、制定培訓(xùn)計(jì)劃，指導(dǎo)并檢查各分部門的員工培訓(xùn)，親自負(fù)責(zé)對直接下級員工的培訓(xùn)、考核、督導(dǎo)、工作評估和使用工作，切實(shí)調(diào)動他們的積極性。

15、負(fù)責(zé)部門獎(jiǎng)金的分配工作，決定本部門的人事變動，關(guān)心員工的工作和生活，及時(shí)提供必要的工作指導(dǎo)和幫助，調(diào)動他們的工作積極性。

16、定期組織檢查消防器具，做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作，負(fù)責(zé)本部門的安全職責(zé)。

17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。

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